夏季家常菜图片大全
夏季是一个炎热的季节,但也是享受美食的季节。夏天有许多新鲜的蔬果可以选用,因此这里列出了一些夏季家常菜的图片,供您参考。
凉拌黄瓜
黄瓜是夏季非常常见的一种蔬菜,其清爽的口感和丰富的营养成分深受人们的喜爱。凉拌黄瓜是一道非常适合夏季的家常菜,简单易做,清爽解渴,食欲十足。
做法:
1.将黄瓜去皮,切成细丝,加入适量盐和糖拌匀;
2.加入适量白醋和姜末,再拌匀;
3.加入适量的香油和蒜泥,拌匀即可。
糖醋排骨
糖醋排骨是一道口感酸甜爽口的家常菜,适合夏季食用。做法简单,用最基础的食材就可以做出美味可口的排骨。
做法:
1. 将排骨洗净,切小块;
2. 在锅中加适量油,烧热后放入排骨,煎至两面金黄;
3. 在锅中放入适量的白糖和醋,煮至糖完全溶解;
4. 将糖醋汁倒入煎好的排骨上,大火收汁即可。
蒜泥白肉
蒜泥白肉是一道经典的川菜,口感鲜美爽口。加入蒜泥,锁住了猪肉本身的鲜味,又增加了一份清香。夏季吃上一口蒜泥白肉,口感为之一爽。
做法:
1. 将猪肉放入锅中,加入适量的水,料酒、姜片、葱段等调味料,煮至猪肉熟透;
2. 将煮熟的猪肉切成薄片,码在碗底上;
3. 加入适量的盐、醋、糖、酱油、花椒粉、蒜泥等调料,拌匀即可。
拔丝苹果
拔丝苹果是一道非常适合夏季食用的甜点,它既甜且脆,吃起来十分清爽。拔丝苹果是一道非常适合一家老少共享的甜点。
做法:
1. 将苹果去皮,切成块;
2. 在锅中加入糖和水,煮至糖溶解;
3. 加入苹果块,煮至苹果变软;
4. 将苹果捞出,放入冰水中浸泡,使苹果更加清脆;
5. 将苹果块装盘,倒入糖浆即可。
结语
以上介绍了几道适合夏季食用的家常菜,它们不仅美味可口,而且做法简单,可以轻松在家中制作。希望这些夏季家常菜的图片能够帮助您在夏季里多了解一些菜谱,享受美味佳肴。