宴席菜单12个菜

吃是一种享受，尤其是在年节或重要场合，一道道美食带来的丰盛、奢华和快乐倍加。宴席菜单12个菜，是一种让人期盼已久的特殊美食饕餮盛宴。

冬瓜鲍鱼羹

冬瓜鲍鱼羹是北京烤鸭店常见的一道宴席菜，菜品颜色洁白素雅，外加上鲍鱼的鲜美，喝起来似乎正在品尝着海洋的巨味。

清蒸鲈鱼是一道非常受欢迎的南方菜品，鱼肉香鲜嫩滑，蒸制后原汁原味都被保存了下来，肯定是一道让您念念不忘的宴会宝藏。

蚝油芥兰是一道经典的广东道道小菜，将浓郁的鲍鱼味和鲜嫩的嫩兰相结合，口感酥脆鲜美，让人食欲倍增。

八宝酱肉是一道非常美味的美食组合，将五花肉和各种蔬菜水果一起烹制，成为一道色香味俱佳的甜酸咕咾肉，深受大家的喜爱。

作为中国传统的名菜之一，红烧大闸蟹在宴席菜单中扮演着重要角色。红烧的大闸蟹肉质鲜美，汤汁甘醇，又带有丝丝甜味，让人回味无穷。

麻婆豆腐是川菜中的经典名菜，从外观上，豆腐色泽鲜红鲜绿，奠定麻辣的基调；从口感上，豆腐柔嫩滑爽，配上辣油香气扑鼻，绝对让您食欲大开。

狮子头是鲍师傅教过令人想起炒饭的经典名菜。狮子头中的大肉丸，肥嫩鲜香，加上清甜的草菇、枸杞和香醇的高汤，让人保持着贪心的欲望。

清蒸龙虎斑是华东所在宴席中为人熟知的美食，鱼肉鲜美，糯软不腻，色泽红润肉质鲜嫩，味道鲜香。不用涮过油吃，非常适合在宴会中分享。

干煸四季豆是一道经典的川菜，四季豆焦脆清爽，浓郁鲜美，辣中带微甜，属于重口味的菜品，也是中国传统美食的代表。

东坡肉是一道赞誉(副主题栏)的传统美食，辣中带甜的肥肉，色泽红润，鲜香可口。肉软润爽滑，肉汁油而不腻，适合冬天大餐的经典菜肴。

龟苓膏是一道传统的广式甜品，由龟板、花蜜蜜、炙甘草、银耳等经过漫长的熬制而成。口感丝丝滑嫩、味浓香滑，适合于所有菜肴之后。

醉鸡是江浙常见的名菜，鸡肉质细嫩，加入了黄酒朗醇，塑造一种独特的醇香味。醉鸡既可当强食用，也是拼桌子上的风味惊喜。