电烤箱食谱大全及做法视频

电烤箱食谱大全及做法视频

电烤箱，是一种电热小家电。一般是放在家庭厨房里，用于烘烤食品，有着热风循环，快速高温烘烤等特点。电烤箱的使用范围越来越广，你可以烤面包、蛋糕、烤鸡翅等等。

烤面包

1. 材料：面包片，奶油；

2. 做法：将面包分成若干小块，然后在上面涂上奶油；

3. 烘烤：调节电烤箱到200度，把面包片放到烤盘上，放到电烤箱里，大约5-10分钟左右取出即可。

烤鸡翅

1. 材料：鸡翅，盐，黑胡椒，料酒，生抽，老抽，蜂蜜；

2. 腌制：鸡翅彻底洗净，切割2~3刀，放入盐、黑胡椒、料酒、生抽、老抽、蜂蜜一起腌制，腌制大约半个小时左右；

3. 烘烤：将腌制好的鸡翅放在烤架上，调节电烤箱到180摄氏度，放入电烤箱烤，翻面后再加热，大约40分钟左右即可。

烤蔬菜

1. 材料：各种蔬菜，橄榄油，盐；

2. 切配：将蔬菜洗净，去皮，将蔬菜切成适当大小；

3. 烘烤：将切好的蔬菜放在电烤箱盘子里，淋上适量橄榄油、盐和黑胡椒，开启电烤箱的预热功能，预热到200度，烤盘放入电烤箱，再烤15-20分钟。

烤披萨

1. 材料：披萨皮，番茄酱，芝士，各种配料；

2. 涂番茄酱：把番茄酱涂在披萨皮上；

3. 加配料：在上面撒上芝士，再放上你喜欢的配料，如蘑菇、玉米、香肠、花生等等；

4. 烘烤：将披萨放入电烤箱，调节电烤箱温度至200~220度，烤约20分钟左右即可。

烤蛋糕

1. 材料：面粉，鸡蛋，糖，牛奶，泡打粉；

2. 搅打：将全蛋加入糖中仔细搅打均匀，再加入牛奶和泡打粉搅打均匀，再加入面粉搅打；

3. 烘烤：将烤模刷一层牛油，倒入搅打好的蛋糕糊，将烤模放入电烤箱中，调到180度，烤约20分钟左右即可。

总结

以上就是电烤箱的常见食谱介绍，通过电烤箱的高温烘烤，可以使食物又香又美又健康。不过使用电烤箱时也要特别注意安全，避免电线、插头等接触水分，也不要长时间超负荷使用，平时注意保养。