电烤箱烤羊排的做法大全
电烤箱是一种理想的烤肉的设备,它可以让你在家里就能享受正宗的烤肉味道。今天我们要介绍的就是如何使用电烤箱烤制美味的羊排,下面是详细的做法大全。
准备材料
烤制羊排所需的材料主要有:羊排、盐、黑胡椒粉、艾草粉(或干迹)、橄榄油。用量根据自己的口味而定。
步骤一:处理羊排
将羊排放置在砧板上,用纸巾将其吸去多余的水分,然后用盐、黑胡椒粉和艾草粉涂抹羊排。注意涂抹时要均匀,以免某处浓度过大。然后将羊排放置在温室下腌制30分钟。
步骤二:预热电烤箱
打开电烤箱,调整温度至200℃,预热5分钟左右。使用烤盘并用橄榄油均匀涂抹,以免羊排粘贴。
步骤三:烤制羊排
将腌制过的羊排放入预热好的烤箱中,将烤盘放在烤箱中部。然后将烤箱温度调整为180℃左右,烤制15-20分钟即可取出。
步骤四:享用羊排
将烤好的羊排放在盘中,可再撒一些盐和黑胡椒粉调味。搭配一些新鲜的蔬菜或沙拉,让你享受正宗的烤羊排。
以上就是使用电烤箱烤制羊排的详细做法大全,简单易行,让你在家就能享受到美味的烤羊排。相信你已经掌握了这个技巧,快去尝试一下吧。