花生米的做法大全
花生米是人们日常生活中必不可少的零食之一,也是广大人民群众的心头好。而油炸花生米更是一种食品美味的享受。下面,就让我们来看看花生米的做法大全吧。
做法一:清水浸泡后油炸
1. 把花生米放在盆中,加入清水浸泡30分钟至1小时。
2. 把浸泡好的花生米捞出,晾干水分后倒入油锅中。
3. 用中小火炸至金黄色,捞出控油即可。
做法二:干炒花生米
1. 将花生米放入平底锅中,中小火干烧10-15分钟。
2. 等到花生米变色,表皮开始炸开,呈现深褐色时,放入盐巴,进行翻炒。
3. 干炒均匀,熄火晾凉即可。
做法三:加糖油炸花生米
1. 将花生米倒入锅中,加入适量植物油,开中火煎炸。
2. 待花生米颜色变黄后,加入白糖,翻炒均匀至糖溶化,花生米全部沾上糖的色泽即可。
3. 熄火晾凉。
做法四:加蜂蜜炸花生米
1. 花生米放入锅中,加入适量植物油,小火炸至色泽微黄。
2. 等到花生米变黄之后,放入适量的蜂蜜,用铲子不断翻炒,炒至花生米被蜂蜜裹上。
3. 最后将花生米倒入盘中晾凉即可。
做法五:加盐油炸花生米
1. 花生米放入油锅中,加入适量食盐,倒入清水,大火加煮约15分钟。
2. 把花生米捞出晾干,再放入油锅中,用中火炸至金黄。
3. 用漏勺捞出花生米,晾凉即可。
以上就是花生米的做法大全,希望对大家有所帮助。炸花生米虽好吃,但不宜多食,过量食用会对身体不好,大家需要注意哦。