修元健康网日本迷你小南瓜的做法
如果您喜欢吃南瓜，那么你一定不能错过日本迷你小南瓜，这种南瓜外形小巧，色泽鲜艳，营养丰富，味道也十分美味。下面我将介绍一下日本迷你小南瓜的制作方法，希望对您有所帮助。
材料
日本迷你小南瓜、肉馅、调料（盐、酱油、料酒、葱姜蒜、辣椒粉等），油、生抽、生粉、花椒等。
制作步骤
1.准备工作
首先，我们需要准备一些日本迷你小南瓜，将南瓜放在流动水下冲洗干净，然后用刀将南瓜顶部切掉，用勺子将南瓜的内部挖出来，然后备好肉馅和调料。
2.炒馅
锅中加入适量油，将葱姜蒜和花椒爆香，然后加入肉馅煸炒，同时加入适量的盐、酱油、料酒、辣椒粉等调料，继续翻炒至熟。
3.填充南瓜
将调好味的肉馅填充到挖空的南瓜内，并留出一定的空间，然后将南瓜盖子放回去，用牙签固定。
4.蒸煮
将做好的日本迷你小南瓜放到蒸锅中，用大火蒸煮15分钟左右，千万不要蒸过头，否则南瓜就会烂掉。
5.调味
将蒸好的日本迷你小南瓜取出，取掉南瓜盖子，加入适量生抽、生粉调味，再加入一些葱花就可以食用了。
总结
制作日本迷你小南瓜其实并不难，只要掌握好烹饪技巧和具体步骤，就能够做出很好的南瓜料理，不仅营养丰富，口感也相当不错。如果您也喜欢南瓜或者想改善饮食，那么不妨尝试一下日本迷你小南瓜吧。