肉包子的馅料配方:
主料:
猪肉馅 500克
配料:
葱白 10克
姜片 5克
料酒 15克
盐 3克
糖 5克
花椒粉 1克
胡椒粉 1克
麻油 5克
做法:
1.将猪肉馅放入盆中,加入料酒、盐、糖、花椒粉、胡椒粉、麻油搅拌均匀;
2.加入葱白、姜片拌匀,即可作成肉包子馅料。
肉包子的馅料配方:
主料:
猪肉馅 500克
配料:
葱白 10克
姜片 5克
料酒 15克
盐 3克
糖 5克
花椒粉 1克
胡椒粉 1克
麻油 5克
做法:
1.将猪肉馅放入盆中,加入料酒、盐、糖、花椒粉、胡椒粉、麻油搅拌均匀;
2.加入葱白、姜片拌匀,即可作成肉包子馅料。