产妇菜谱家常菜做法大全有图
怀孕的过程中,是非常需要营养的,产妇需要多吃一些能够提高免疫力的食物,但也不能忽视饮食的平衡。下面是产妇菜谱家常菜做法大全,希望对准妈妈们有所帮助。
菜谱一:肉末茄子
【原料】
茄子 2个
猪绞肉 100g
生姜 小半块
葱 2根
料酒 1匙
酱油 1汤匙
盐 适量
生抽 1汤匙
油 适量
【做法】
1. 茄子切成块,猪绞肉加入生姜末、葱末、料酒、酱油、盐等搅拌均匀,腌渍20分钟;
2. 锅中放入适量油,将茄子炒至8分熟,盛出;
3. 将腌渍好的猪绞肉倒入锅内煸炒至断生,加入茄子拌匀即可。
菜谱二:蘑菇豆腐汤
【原料】
蘑菇 50g
嫩豆腐 1盒
鲍鱼菇 50g
青葱 1根
生姜 3片
盐 适量
油 适量
【做法】
1. 青葱洗净切段,生姜洗净切片,蘑菇、鲍鱼菇撕好;
2. 豆腐切成小块备用;
3. 锅中加入适量油,放入豆腐煸炒;
4. 再加入葱姜煸炒,加入清水烧开,并撇去浮沫;
5. 加入蘑菇、鲍鱼菇煮至出味,加入盐调味即可。
菜谱三:蛋黄西红柿炒饭
【原料】
米饭 适量
西红柿 1个
鸡蛋 2个
青葱 1根
盐 适量
油 适量
【做法】
1. 将米饭煮熟,晾凉,用锅将米饭炒软,倒出备用;
2. 西红柿洗净切块;
3. 将鸡蛋打散备用;
4. 热锅凉油,将鸡蛋煸炒蛋黄略凝固时将饭倒入,用铲子翻炒开,翻出;
5. 热锅冷油,放入西红柿块和葱末翻炒,加入盐调味;
6. 将炒好的西红柿酱浇在炒饭上即可。
以上三道菜品分别是产妇菜谱家常菜的代表性做法,产妇在怀孕的过程中进食这些食品可以帮助调节内分泌、促进新陈代谢等,还可以帮助产妇们养护身体,让各项身体机能更健康。