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清淡家常菜图片

清淡家常菜图片

家常菜是我们日常生活中必不可少的一部分,而清淡家常菜是其中比较健康和受欢迎的一类。今天,我们就来分享几道清淡家常菜的图片和做法,让大家尝试健康美味的美食。

一、黄瓜拌豆腐

材料:黄瓜、嫩豆腐、辣椒、酱油、白糖、白醋、葱姜蒜。

做法:

1.将黄瓜去皮,切成细丝,放入汤水中焯一下,捞出来沥干水分;

2.将豆腐切成小块,用盐水焯一下,捞出来沥干水分;

3.将辣椒、葱姜蒜切碎,放入碗中,加入适量的酱油、白糖、白醋调味,搅拌均匀成汁;

4.将焯好水的黄瓜、豆腐放入汁中拌匀即可。

这道黄瓜拌豆腐是一道健康清淡又美味的家常菜,图片中的菜肴搭配得很美,让人食欲大开。

二、清炒鸡蛋

材料:鸡蛋、葱花、盐、食用油。

做法:

1.将鸡蛋磕入碗中,加入少量盐搅拌均匀;

2.锅中倒入适量的食用油,加热至七八成热;

3.将葱花放入锅中煸炒出香味后,倒入鸡蛋液,用铲子不停地搅拌,炒至熟透即可。

这道清炒鸡蛋是一道色香味俱佳的家常菜,图片中的菜肴展示了鸡蛋的黄白搭配,让人感觉清爽、美味、健康。

三、凉拌莴笋

材料:莴笋、辣椒、姜片、蒜、醋、盐、糖、味精、香油。

做法:

1.将莴笋去皮,切成细丝,放入开水中焯熟后捞出来沥干;

2.将辣椒、姜片、蒜切碎,放入碗中,加入适量的醋、盐、糖、味精、香油调味,搅拌均匀成汁;

3.将焯好水的莴笋放入汁中拌匀即可。

这道凉拌莴笋是一道爽口、清淡的家常菜,图片中的菜肴颜色鲜艳、搭配合理,让人看起来就很开胃。

总结:

家常菜虽然普通,但是可以通过巧妙的搭配和精细的做法变得非常美味。在日常的家庭生活中,我们可以通过这些简单又健康的清淡家常菜,让自己的饮食更健康、更美味。

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