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即食海参是一种方便快捷的海参食品，因为其在制作过程中已经去掉了海参硬质的骨刺，所以不用泡发也可以直接食用。下面介绍即食海参的两种简单做法。
做法一：简单热水烫
1. 将即食海参泡入温水中，放置五分钟左右。
2. 将泡软的海参放入沸水中烫煮，轻轻搅拌让海参均匀受热。
3. 煮热的即食海参捞出，放入水中晾凉或者直接拌入调料即可食用。
做法二：燕麦片煮热水
1. 准备好即食海参、燕麦片、葱姜蒜、盐、鸡精。
2. 将即食海参冲水后切成小段，将葱姜蒜切碎备用。
3. 将燕麦片加入清水中煮至开锅，放入即食海参、葱姜蒜，再加入盐、鸡精等调料，煮至即食海参出现透明感即可。
4. 压至汤汁浓稠后即可关火，捞出放入碗中即可食用。
注意事项
1. 即食海参是经过加工处理而来的，所以泡发时间不宜太长，否则口感会变得过于软烂。
2. 使用武火煮煮热即食海参时要轻轻搅拌，否则容易烫破即食海参。
3. 煮好的即食海参可以配上自己喜欢的调料，例如芝麻酱、醋等。
即食海参可以说是现代人的一种方便健康食品，它不仅可以满足我们快捷的生活需求，也可以给我们的身体带来更多的营养物质，所以不妨尝试一下这款美味的海鲜佳品吧！