修元健康网比目魚肌是高血糖的克星
周转仁
陕西-丹凤
比目鱼肌不是鱼，而是长在人小腿上的二块肌肉。它虽然不大但却是高血糖、糖尿病的克星。
现代人不知是生活好了，还是劳动少了。也有说现在吃外国的粮油食品有问题，六十岁以上十个人八个都是糖尿病高血糖。而且还在不断年轻化，以至于20多岁便得了糖尿病，多么可怕的全民健康问题呀。
糖尿病的治疗是一个老大难问题，医生常说，糖尿病三分药物七分饮食。要想糖尿病有效控制就必须“管住嘴、迈开腿”。迈开腿可以，每天走两三万步，血糖控制住了，可时间长了膝盖骨磨损严重，有的竟然需要换膝盖骨，得不偿失。迈开腿和膝盖骨磨损这对矛盾如何解决？？
高人指点，医生为什么说要迈开腿而不说甩开手？可见消耗糖不是单纯的运动，而与腿动有着更直接的联系。国外科学家研究表明人小腿上有小小两块肌肉，它只要一动就要吃糖，迈开腿的目的就是让这两块肌肉运动而消耗糖。
这两块肌肉就叫比目鱼肌，它是腿部重要结构之一。因形似比目鱼，故名比目鱼肌。比目鱼肌是人体小腿后侧的重要肌肉，通过特定锻炼可辅助改善血糖代谢。 研究发现，激活比目鱼肌可能通过促进肌肉对葡萄糖的摄取、增强胰岛素敏感性等方式帮助调节血糖水平。
当比目鱼肌受到运动刺激时，肌肉细胞内的胰岛素受体就会被激活，从而提高胰岛素的利用率，加速糖分的消耗。这样一来，比目鱼肌就能更有效地利用胰岛素，把血糖转化为能量，满足肌肉运动的需求。
比目鱼肌在消耗能量时并不依赖糖原分解供能，而是能够利用血糖和脂肪等多元燃料。这样一来，比目鱼肌在维持较高氧化代谢率的同时，不会因糖原消耗而限制肌肉耐力。它甚至将血糖波动降低高达52%，胰岛素需求量也减少60%。即使是长时间的坐姿工作，通过简单的比目鱼肌运动，我们也能有效地燃烧脂肪，提升代谢。
锻炼比目鱼肌可以通过多种方式进行，例如走路、跑步、跳绳、爬楼梯或者特定的小腿肌肉训练。最为有效、最为简单的就是“踮脚跟”，这样踮脚跟即消耗了糖和能量又不伤害膝盖骨，我们何乐而不为。我曾专门做过试验，每天分三次，每次踮脚跟100次，平均降血糖1.5个单位，踮的越多血糖降的也越多对餐后血糖高的患者效果更好。
锻炼比目鱼肌作为一种非药物治疗手段，同样能够对血糖控制产生积极影响。在锻炼比目鱼肌时，应注意适量，避免过度劳累导致肌肉损伤。年龄大的可采用手扶器械进行。同时，监测血糖变化，根据个人 情况调整锻炼强度和频率。
作者简介:周转仁，陕西丹凤商镇龙王沟人。