藕粉有什么食疗功效？

莲耦是营养成分高的低脂肪食品，能够 直接生吃，还可以蒸、炒、炖。现在超市里到处可见的是包装在袋子里的莲藕粉，很受女性朋友欢迎。经常喝莲藕粉有助于健康。莲藕粉有什么效果？
第一，莲藕粉具有清热凉血的效果。莲耦性寒，有清热凉血的作用，莲藕粉可用于治疗热病。莲耦味甘多液，对热病口渴、出血、咯血、下血者有效。
第二、藕粉具有通便止泻、健脾开胃的功效。莲耦含有黏液蛋白和膳食纤维素，可与人体内胆汁酸盐、食材中胆固醇高和甘油三酯结合，从粪便中排出，减少脂类吸收，还含有单宁，具有健脾止泻的作用，可增进食欲，促进消化，开胃健康，特别适合食欲不振、脾胃虚弱的人。
清凉止血散瘀；莲耦性寒，能治疗热性病、凉血、散血的甘汁多的特性对治疗热病口渴、下血、咯血有很好的疗养效果。莲耦中含有大量的单宁酸能够 收缩血管，用于止血。莲耦止血不留瘀，被选为热病的最佳食疗食品
益血增肌莲耦营养成分非常高，富含钙、铁、维生素、蛋白质等物质，具有显着的益气补血效果，能够 提高人的免疫力。因此，中医说莲耦是补充中养神力量。
莲藕粉有什么食疗作用？主要有。
1.蛋白质含量少的谷类:每100克蛋白质含量0.2克。特别是肾病需要控制蛋白质的患者，必须保证足够的能量摄取，保证蛋白质的有效利用。
因此，在进行低蛋白饮食时，莲藕粉是常见的主食之一，几乎不含脂肪。除了莲藕粉之外，还有麦淀粉(澄粉)、玉米淀粉、粉皮等。
2.铁含量高，每100克含铁17.9毫克，除猪肝、鸭血等动物性食材外，是比较好的补铁补血食材。
莲藕粉适合谁吃？
莲藕粉实际上适用于多种人食用，特别是胃肠等消化系统有问题的人，经常食用有助于养胃，是不可或缺的食材。
另外，莲藕粉中含有的能量物质高，糖高盐高，对于减肥的人能够 少量食用的糖尿病患者控制糖类物质的摄取，莲藕粉也就是尝试即可。
对莲藕粉本身过敏的人不应该吃莲藕粉。