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养胃的食物,养胃食疗方有哪些?

俗话说药补不如食补。养胃的食物有哪些?吃什么可以养胃?今天我为大家收集了日常生活中常见的养胃护胃的食物,如果有帮助,大家不妨收藏起来!

1、栗子

栗子对身体有很大温补作用。老百姓俗话说:“八月梨,九月楂,十月的栗子笑哈哈”。可见板栗是入秋后最好的滋补食物,中医界也认为栗子性温和能补脾肾,而且强胃舒筋健骨,活血止痛等功效,特别是对肾阳虚有很好的的温补疗效!古时候又将板栗称之为  肾之果。

那么栗子的食用方法也很讲究,古时人们将板栗的做法基本分为炒、蒸、煮、炖!需要说明的是如果我们选择炒板栗时最好不要选开口有裂纹的板栗,因为在锅里炒制的过程中很容易产生焦糖,时间久了会变黑色,不利于人体健康!

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2、茯苓饼

众所周知,茯苓也是比较常见的中药之一很多中药中都有茯苓,它的功效主要是利尿排湿消肿,茯苓性平,入脾经所以它也是很好的健脾的食物兼药物。用蜂蜜核桃芝麻等馅料茯苓粉制成的薄饼味道是非常好吃的。

但是现在市面上销售的茯苓饼,其馅料里白糖和蜂蜜含量超高,含糖量较高,所以糖尿病病人和高血糖人群需要注意控制食用量。以保证健康。虽然茯苓饼比较平和,但过量食用还是会导致腹胀。

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3、红茶

红茶是生活中常见的饮品,是温暖体的代表饮品,红茶为经过发酵烘制而成的所以性温和同样有暖胃的功效,不刺激胃。而且红茶中的含有的咖啡因具有利尿的功效,其分解的红色素有提升体温的功效。

胃肠炎,肠胃不好的人在喝红茶时可以适当加入一些牛奶,这样做可以起到消炎保护胃肠黏膜的作用。同时对胃溃疡也有一些效果。如果将生姜汁放入红茶中在加入适量的红糖,每天清晨一杯,有助于醒脑提升。

4、南瓜饼

《本草纲目》中记载:“南瓜性温,味甘,入脾、胃经”

功效可以补中益气、消炎止痛。南瓜中含有丰富的南瓜果胶,可以吸附有毒物质和有害菌,这包括铅等各种重金属,同时,果胶可在胃部形成一种保护膜避免胃粘膜遭受刺激,以达到减少溃疡的目的!

注意:南瓜性温和但是过量食用会助长湿热,所以有胃热口臭的人群兼患有皮肤湿疹,脚气,黄恒下痢气滞湿阻中焦的人群不宜食用!

5、红枣

大枣可是生活中常见的补品,它的好处太多了。红枣含有丰富的糖,可以在疲劳时食用起补充能量的效果,而且不会导致血糖猛增。

红枣还是补血的神器,这一点人人皆知。可以说经方中所有补血的方子里面都含有红枣。其实红枣还有养护胃部的效果。每天吃几颗红枣就能补脾和胃 ,益气生津。养血养颜。

红枣是补品,但是每天的食用量最好不超过20颗,红枣吃的过多会引发大便溏稀,腹胀,因为枣皮不容易被消化。而且过量服用会助长湿气。对健康也是不利的。

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6、核桃

核桃也是食疗佳品,核桃有健脑补脑的功效,所以学生每天多一些核桃会补脑健脑,提升记忆力。除此之外核桃也有健胃开胃的功效,它可以促进食欲,对胃痛和各种慢性胃炎有很好的功效。

现在医学还认为核桃有防癌抗癌的作用。特别是对胃癌,食道癌有一定的抑制作用。

7、无花果

无花果本身性比较平和但是买来后经过晒干它就有了甜味和酸味,利用这一点就可以很好的健胃开胃。促进食欲和消化!另外国外医院人员研究发现,五花果中含有一种类似阿司匹林的化学物质,它有促进血液流动 稀释粘稠血液的功效!

其实五花果的营养非常丰富,特别是新鲜的五花果,如果买不到新鲜的买风干后的果干也是可以的。您知道吗 五花果干和含有维生素C的橙汁一起服用,可以提升大脑供血量的功效。加强铁元素的吸收。

 

8、桂圆

桂圆是药食同源的食物,它性温热!有温胃补脾的效果,中医中常用来治疗心脾两虚,气血不足的病症。此外对于失眠心悸眩晕也有很好的补益作用。冬天吃几颗桂圆可以暖胃暖身。

这里需要注意的是桂圆性温热,吃的多容易上火,所以湿热体质的人慎服用

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9、花生

花生归入脾、肺经,具有醒脾和胃的功效。因此,食用花生对胃很有好处。每天早起空腹服用几粒花生米具有醒脾和胃、润肺化痰、清咽止咳的功效,经常食用还可养生延年。秋季食用花生,功效更是加倍。

长霉的花生不要吃,发霉的花生最容易含有黄曲霉素!如果发现发霉的花生要第一时间处理掉

10、酸奶

酸奶是一种发酵乳制品,它可帮助人体更好地消化吸收奶中的营养成分。酸奶是最好的胃粘膜保护剂,这得益于它自身非常粘稠,而且酸奶里面还加入了植物胶增稠剂,在胃中停留时间相对较长。从而起到保护胃壁的功效。

目前市面上各种酸奶制品品种繁多,有凝固型的、搅拌型的,还有加入不同的果汁、酸甜可口、适应各种人不同口味的果汁型酸奶。不管是何种酸奶,其共同的特点都是含有乳酸菌。

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