清明过后,养生重在“食”,护肝脾、祛湿气!

俗话说,春雨贵如油。清明期间,雨水多,人体的湿气加重,不及时赶跑湿气,对身体健康就会造成影响;加之,清明时节是养肝、护脾、润肺的最佳时机,好好利用这段时间养生,一整年的健康都有保障!

这样吃,护肝脾、祛湿气
清明时节阳气已从地中上升,人体脾胃的中土阳气处于相对较少、较弱的状态。饮食总原则:多吃祛湿食物,避免“发物”。
清明时节,雨水多、湿气重,在饮食上要选择一些温胃祛湿的食物,如白菜、萝卜、芋头等。然而,清明时期,肝气达到最旺,会造成脾胃不适、气血运行不畅等。所以,清明时节不宜吃咸菜、笋、羊肉、海鱼、海虾、海蟹等“发物”。“发物”易生痰,特别是有慢性病的人忌食。
 
不容错过的4种养生时蔬
荠菜:健胃消食
春必吃的时令蔬菜,芥菜名列前茅。芥菜含有丰富的蛋白质、胡萝卜素、维生素B等,能提高身体的免疫能力。清明时期,养胃也是重点,这个时候多吃芥菜能疏通肠胃、健胃消食。。
香椿:补阳滋阴

香椿鲜嫩可口,一般在清明前发芽,谷雨前后采摘。香椿含有香椿素等挥发性芳香有机物,可健脾开胃、增加食欲。香椿还有“助孕素”的美称,这是由于它含有维生素E和性激素物质,对抗衰老、补阳滋阴起一定的作用。

绿豆芽:清热解毒

绿豆芽主要的功效是清热解毒。清明时节,气温多变,肝火旺盛,容易出现口干舌燥、上火的症状,而豆芽味道鲜美,是滋养润燥、清热解毒的好选择。

马齿苋:维持血糖稳定

《本草经集注》中提及到,马齿苋能清热利湿、凉血解毒。此外,马齿苋含有大量去甲肾上腺素、钾盐、苹果酸等,可以维持血糖稳定、降血压。马齿苋吃法很多,做馅、炒、凉拌等都行。

泡泡这3种“健康茶”,清心润肺
桂圆红枣茶:养肝补肾,补血益气
补脾、安神食材:桂圆10克;红枣10颗;红糖、蜂蜜适量。
制作:
1、红枣洗净去核,桂圆去壳去核;
2、将红枣、桂圆剪碎,越碎越好,以便煮烂;
3、锅中加清水2碗,大火烧开后调小火焖煮;
4、待水分收干时加入红糖;
5、将熬好的桂圆红枣茶汁装入瓶中;
6、待晾至温热时加入蜂蜜,并放冰箱储藏;
7、喝时兑水稀释饮用即可。
红豆薏米茶:祛湿气、消肿
食材:红豆、薏米适量;红枣、龙眼肉约8~12颗;冰糖少许
制作:
1、将薏米与红豆洗净,提前泡发约12小时;
2、将泡好的薏米和红豆放入锅中,大火煮开;
3、将红枣去核、龙眼肉洗净备用;
4、待汤煮沸后,加入红枣和龙眼肉;
5、转中小火慢炖,待红豆稍微熟软时加入少许冰糖即可。
菊花茶:清热解毒
食材:新鲜菊花;冰糖适量
制作: 
1、将刚开的小菊花摘下、洗净,并晾干水分;
2、把晾干的菊花放入锅中,用中火翻炒;
3、待锅中的菊花炒至收缩后即可关火,盛盘放凉;
4、将菊花晾晒5天,装罐密封保存;
5、喝时用水冲泡,并加入适量的冰糖调味即可。
这两个穴位一定要按
清明,肝气达到最旺,如果肝气升发太过或是肝气郁结,都容易损伤肝脏。此时按摩一些穴位,可以调节肝经的气血,起到很好的养生保健的作用,这里介绍了两个常见的穴位:
期门穴
定位:属足厥阴肝经,位于胸部,乳头直下,第6肋间隙,前正中线旁开4寸。
功效:此穴为肝经的募穴,具有疏肝泻火、理气解郁之效。
按摩方法:以大拇指指腹为着力点,向下按揉,按揉时要按住7-8秒钟,以穴局部酸胀感为度,时间为10分钟左右即可。
三阴交
定位:属足太阴脾经,在内踝尖上3寸,胫骨内侧缘后际。
功效:此穴为足太阴脾经、足少阴肾经、足厥阴肝经三条阴经的交会穴,足三阴经气血在此交汇,能调节脾、肾、肝三经的气血,有健脾益血、调肝补肾、安神助眠等功效。

按摩方法:以大拇指指腹为着力点,向下按揉,按揉时要按住7-8秒钟,以穴局部酸胀感为度,时间为10分钟左右即可。

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