龙葵子又称为苦瓜籽、天南星籽等，为蔷薇科植物黑星毛茛的成熟种子。其味甘、性平，入肾经、肝经和脾经，具有清热利尿、消肿止痛以及安神定志的作用，可用于治疗水肿、小便不利、咽喉疼痛、口舌生疮、小儿惊风、夜哭等症状。
一、功效
1.清热：龙葵子归于肾经、肝经和脾经，性质偏寒凉，因此具有一定的清热作用，适用于改善阴虚火旺所致潮热盗汗、五心烦热、骨蒸劳热、高热烦躁、神疲乏力、大便秘结等症状。
2.利水消肿：龙葵子可以促进排尿，从而发挥利水消肿的作用，用于改善小便短赤灼痛、眼目红赤、双下肢浮肿、腹胀纳差、全身浮肿、腹部膨隆、按之凹陷等症状。
3.祛瘀止痛：龙葵子辛散苦泄，既能活血又能行气，既可内服也可外用，有较强的祛瘀止痛功效，适用于改善跌打损伤、肢体关节肌肉酸痛、闭合性骨折、产后瘀阻、月经不调、乳腺炎、痈疖疔毒等病症。
4.安神定志：龙葵子能养血滋阴、宁心安神，对于阴虚火旺导致的心悸失眠、健忘多梦、精神恍惚、耳鸣眩晕、头晕头痛、急躁易怒等症状也有一定缓解作用。
二、食用方法
1.泡茶饮：将适量龙葵子研成粉末后冲泡饮用，或将龙葵子与其他中药材配伍后煎煮服用，如将龙葵子与桑白皮同用，以增强泻肺逐水之力；或与木通、车前子等药物配伍，加强清热、利尿、通淋的功能。
2.炒熟后当零食吃：将新鲜的龙葵果去壳取仁，然后放在锅里炒熟，作为休闲食品食用，味道较佳。
3.煲汤：龙葵子还可与猪蹄、花生米、冬瓜等食材一起煲汤喝，不仅美味可口，还能起到较好的利尿消肿作用。
需要注意的是孕妇要禁止使用龙葵子，因其性属寒凉，所以脾胃虚弱者也要慎用。此外，由于龙葵子有一定的毒性，故日常生活中应将其密封保存在干燥通风处，并避免接触皮肤，以免引起中毒反应。若出现恶心呕吐、腹泻、腹痛、脱屑脱发、呼吸困难、昏迷等情况时，则需及时就医处理。