作者：樊东华
人到老年，身体就像一台运转了几十年的老机器，各个零件都开始出现不同程度的磨损。
有些人白天还好好的，谈笑风生，行动自如，可是一觉醒来，却发现嘴角歪了、说话不清楚了，连平日惯常走路的双脚，也迈不出步伐了——这其实是已经“中风”的表现。
还有些老人，手不停地抖，头也不由自主地摇，想要拿个东西，身体都不听使唤，更不要说穿针引线了，去医院检查，才知道罹患了“帕金森氏症”。
更令人担忧的是，这些问题并非老年人的“专利”。如今不少年轻人，由于长期过度疲劳、熬夜加班、身体亏虚，一觉醒来后突然变得嘴歪眼斜，那是风邪成功袭击身体的征象，往往会导致难看的“面瘫”。
这些症状看似不同，实则背后有着共同的中医病机——都与“风”有关，都与“肝”有莫大的关系。
《黄帝内经》中早就明确指出：“诸风掉玄，皆属于肝。”也就是说，凡是风证，不论外风、内风，凡是出现摇摆不定、眩晕、震颤等以“动”为主症的，均为肝病的范围。
哆嗦、发抖、肌肉不自主地跳动，这些在中医看来都是“风症”的表现。肝主筋，肝血不足则筋失所养，虚风内动，就会出现肢体震颤、手足蠕动；肝阳上亢，化风内动，则可导致突然昏仆、口眼歪斜、半身不遂等中风症状。
那么，有没有一种简单有效的方法，可以从头到脚地调养身体，预防和改善这些问题呢？
答案是肯定的。今天要给大家介绍的这两种食物，如果把它们组合在一起使用，就能从头到脚通补，效果堪称绝配。
这两种食物就是——桑叶和黑芝麻。
为什么说它们是绝配？
因为一个绿，一个黑。中医五行理论认为，青色入肝，黑色入肾。桑叶色青，专入肝经；黑芝麻色黑，专入肾经。
而且它们一升一降、清上滋下：桑叶轻清升散，疏风清热，平肝明目；黑芝麻质润多脂，色黑降下，滋肾养肝，润燥乌发。
二者相合，升降相伍，清上滋下，补益肝肾，滋阴润燥。
中医认为，升降顺、百病消。这对组合正是顺应了人体气机升降的规律，所以能够从头补到脚，特别适合中老年朋友。
桑叶与黑芝麻的配伍，其实大有来头。这一经典组合源于明代龚廷贤所著的《寿世保元》中的“扶桑至宝丹”。
该书明确记载：该药可使人步健眼明、须白返黑，能消痰生津、补髓填精。清代著名方书《医方集解》中也收录了此方，称其能“除风湿，润五脏”。古人对此方评价极高，认为久服可以延年益寿、返老还童。
那么，这个组合究竟为什么有如此神奇的功效呢？
我们来分别看看这两味药的性味与功用。
桑叶，为桑科植物桑的干燥叶，味甘、苦，性寒，入肺、肝经。它的主要功效是疏散风热、清肺润燥、清肝明目。
古医籍中记载：“桑乃箕星之精，其木利关节，养津液，其叶甘寒，入手足阳明，经凉血燥湿而除风，益肾补肝，润腑脏，填精髓。夫风湿去，则筋骨强；精髓充，则容颜泽。”桑叶既能疏散外风，又能平熄内风，对于风热感冒、肺热燥咳、头晕头痛、目赤昏花都有很好的效果。
现代药理研究还发现，桑叶有降血糖、降血脂、抗炎、抗衰老等多种作用。
黑芝麻，为胡麻科植物脂麻的成熟种子，味甘，性平，入肝、肾、大肠经。它的主要功效是补肝肾、益精血、润肠燥。常用于治疗头晕眼花、耳鸣耳聋、须发早白、病后脱发、肠燥便秘等症。
对于老年人因肾虚导致的腰膝酸软、频尿、尿不干净，也有很好的改善作用。此外，黑芝麻还可用于辅助治疗糖尿病、高血压病、动脉硬化等，尤其适合辨证属肝肾阴虚者。
现代药理研究证实，黑芝麻种子提取物可降低血糖，增加肝脏及肌肉中糖原含量。
桑叶和黑芝麻的结合，深刻地体现了中医“肝肾同源”的理论。“肝肾同源”也叫“乙癸同源”，肝属木，肾属水，水生木，所以肾为肝之母。
肝藏血，肾藏精，精血互生，相互转化。当肝血不足时，可以补肾精来滋养；当肾精亏虚时，也可以通过养肝血来补充。
桑叶清肝平肝，黑芝麻滋肾养肝，二者合用，肝肾同补，标本兼顾，将肝和肾的问题一起解决了，万物疗法公众号提示这也正是“桑叶黑芝麻糊”能够“乙癸同源，疗风疾”的道理所在。
因此，除了前面提到的中风、帕金森、面瘫等与“风”有关的症状之外，老年人因肾虚而导致的腰膝酸软、夜尿频多、尿不干净，或因肝阴不足、肝阳上亢而导致的口干舌燥、头晕目眩、视力模糊、老花眼加重等问题，都可以通过食用桑叶黑芝麻粉来调理改善。
长期服用，不仅能够强筋健骨、改善视力、乌须黑发，还能润肠通便、延缓衰老，真正实现从头发丝补到脚后跟。
制作方法也非常简单，在家就能轻松完成。
材料：黑芝麻500克，桑叶500克，万物疗法公众号提示这些材料可在当地比较大的中药店或中医院去购买，网上也有销售已经加工好的成品，万物疗法公众号建议最好不要买，自己亲手制作的能量更大。
做法：将黑芝麻和桑叶分别拣去杂质，洗净晾干。然后将二者掺在一起，放入干净的锅中，用小火慢慢炒至微香（注意不要炒焦）。最后用果汁机或食物调理机，将混合好的材料打成细粉，过筛后装入干燥密封的容器中保存即可。
食用方法：每天三次，每次10克（大约一汤匙），直接舀着吃，或者用温水冲服、拌入粥饭中食用均可。既方便又保健。坚持服用一个月以上，就会慢慢感受到身体的变化。
需要特别提醒的是：桑叶性寒，脾胃虚寒、大便溏泄者不宜多服。黑芝麻质润多脂，脾虚湿盛、便溏腹泻者也应慎用。孕妇及特殊体质人群请在你当地医师指导下使用。此外，养生贵在坚持，食疗调理需要一个过程，不可急于求成。
本文所涉及到各类药方、验方仅做信息分享，不作为医疗建议、推荐或指引。如有需要请在你本地医师的辩证指导下使用。
本篇文章来源于微信公众号: 万物疗法