养生记住一句话:以和为贵,以稳为要,以缓为久。人一过中年,身体最常见的问题就那么几类:吃一点就胀、胃口越来越差;喉咙总有痰、胸闷咳不爽;精神疲倦、睡浅易醒,浑身困重提不起劲。
这些看似不相关的不适,在中医看来,根源大多是脾胃虚弱、痰湿内停、肺气不降、心神失养。上年纪后,正气渐亏,不耐攻伐、不耐峻补,最适合的就是药性平和、可汤可茶、缓缓图功的经典小方。
今天给大家分享这几个传世古方代茶饮,每一杯都对应一类常见不适,方小、力专、安全、温和,既是调理方,也是养生方、孝心方。
消食和胃,化解胃胀
适合:饭后胀满、嗳气多、油腻吃多不消化、胃口不开。
功效:理气和胃、消食化积、宽中除胀。
组成与剂量:陈皮3克,炒麦芽6克。
用法:开水冲泡,代茶温饮,可反复续水。
陈皮最擅长梳理中焦脾胃的滞塞之气,让停滞的气机重新运转起来,胃胀、嗳气、胸闷、不思饮食等问题都能随之缓解,同时还能燥湿化痰,让脾胃与肺气同调。
与陈皮相配的炒麦芽,经过炒制之后,行气消胀的作用更为温和,专门化解米面、薯芋、油腻等饮食积滞,作用平缓不伤正气,老人、小孩都适合。麦芽还能疏肝理气,帮助脾胃恢复升降功能。
两味药一理一气、一消一化,既能疏通气机,又能清除食积,不寒不燥、不耗不伤,是日常消食和胃最稳妥的组合。
健脾祛湿,补足气力
适合:脾胃虚弱、大便溏稀、身体困重、容易疲倦、食欲差。
功效:健脾益气、渗湿止泻、扶助正气。
组成与剂量:山药5克,茯苓5克。
用法:加水煮10分钟,代茶温饮。
山药药性平和、作用缓和,既能补益脾胃之气,又能滋养脾胃之阴,补而不滋腻、养而不生湿,从根源上增强脾胃的运化能力,改善吃不下、化不动、易疲劳的问题。
茯苓甘能补中、淡能渗湿,在扶助脾胃的同时,可以温和地将体内多余水湿排出体外,利水而不伤正气,让身体困重、大便黏腻、舌苔厚腻等湿重表现逐步减轻。
山药以补为主,茯苓以利为要,一补一泄、一守一行,健脾不留湿、祛湿不伤正,是中老年人长期健脾养生的理想搭配。
化痰、顺气、消食,孝心第一方
适合:老人痰多胸闷、咳嗽气逆、吃不下、肚子胀、喘促。
功效:温肺化痰、降气消食、理气宽中。
组成与剂量:白芥子6克,苏子6克,莱菔子6克。
用法:微炒捣碎,布包煮10分钟,代茶饮。
白芥子性质偏温,辛温走窜、穿透力强,擅长化解胸膈间的寒痰、老痰、黏痰,能将郁滞已久的痰浊逐层化开,同时疏通胸中气机,让胸闷、咽堵、咳喘憋闷的感觉明显减轻。
在白芥子化痰的基础上,苏子性质偏温,质地重坠、主降主肃,能引导上逆的肺气下行,恢复肺的肃降功能,气降则痰自降、气顺则咳自平,同时还能润肠通便,使一身气机上下贯通。
最后以莱菔子收尾,性质平和,专攻食积停滞、脘腹胀满,能快速唤醒脾胃运化,消除饮食积滞,断绝痰湿生成的根源,同时辅助降气化痰,实现肺脾同调。
三味药各司其职、环环相扣:白芥子化痰、苏子降气、莱菔子消食,痰、气、食三邪同治,肺、脾、胃三脏同调,专为年老体虚之人而设,温而不燥、降而不伐。
化痰第一茶,清痰湿、除胸闷
适合:痰多、痰白黏稠、舌苔厚腻、身体沉重、胸口闷。
功效:燥湿化痰、理气和中、疏通三焦。
组成与剂量:陈皮3克,茯苓6克,炙甘草2克。
用法:煮水10分钟,代茶温饮。
陈皮理气健脾、燥湿化痰,让气机流通不滞,从根源减少痰湿生成;茯苓健脾渗湿,引导水湿从小便而去,断除痰湿之源;再以炙甘草益气和中、调和诸药,保护脾胃正气,让整个方子化痰而不伤身、祛湿而不耗气。
三药合用,理气、祛湿、护正三法兼备,结构严谨、药性平和,是中医沿用千年的基础化痰方,痰湿一去,胸闷、身重、困倦、痰多等不适自然减轻。
安神助眠,睡得沉、醒得少
适合:睡不踏实、易醒、心慌、心烦、多梦、醒后疲惫。
功效:养心补肝、宁心安神、助眠缓急。
组成与剂量:炒酸枣仁10克(捣碎)。
用法:加水煮15分钟,睡前一小时温饮。
炒酸枣仁性质平和,甘能补养心肝之血,酸能收敛浮越之心神,中老年人睡眠不佳,多与心血不足、心神失养有关,酸枣仁并非强行镇静,而是通过滋养阴血、安定心神来改善睡眠,不依赖、不伤身,长期饮用可稳步提高睡眠质量。
润肺生津,缓解干咳咽干
适合:干咳少痰、咽干口燥、嗓子干痛、皮肤干、熬夜多。
功效:养阴润肺、益胃生津、清润不寒。
组成与剂量:北沙参6克,麦冬6克。
用法:开水冲泡或煮水,代茶温饮。
北沙参微凉而不寒,擅长养阴清肺、益胃生津,补充肺胃之阴液,作用清润不滋腻;麦冬同样微凉不寒,既能养阴生津、润肺止咳,又能清心除烦、安神助眠。
两味药一清一润、一养一滋,温和不寒、清润不燥,对肺胃阴虚所致的干咳、咽干、口燥十分适宜,适合长期温和保养。
以上这几个古方代茶饮,有相应症状的朋友不妨一试。脾胃健,则气血生;痰湿去,则一身轻;睡眠安,则精神旺;肺津足,则呼吸顺。愿天下父母与中老年朋友:吃得香、睡得稳、呼吸畅、身体轻,安稳度岁月,安康伴长年。
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