大家好，我是肾病医生黄晓晔。我在临床上看了很多肾友，发现一个规律：肾病平时都挺好控制，唯独三伏天最容易出问题。
不少患者平时按时吃药、作息也规律，尿蛋白、肌酐都挺稳定。可一到三伏天，就容易出现蛋白反弹、肌酐悄悄升高，人还总疲惫乏力、爱生病。很多人以为是药效不好，其实根本原因是：夏天又热又潮，大大加重了肾脏的工作压力。
三伏天湿热重，身体里的湿气排不出去，肾脏排毒、排水的负担会翻倍。想要稳住尿蛋白、压住肌酐不上涨，不用乱吃补品，关键就是吃对饭、管住嘴。
一、饮食清淡少上火，蛋白不容易漏
临床上大部分肾友夏天尿蛋白反复，都是湿热太重导致的。夏天天热湿气大，如果还经常吃油腻、辛辣、烧烤、油炸食物，身体就容易积热、积湿气，肾脏就会产生轻微炎症。原本完好的肾脏过滤功能受影响，蛋白就会不停地往外漏。
所以夏天养肾最简单的办法就是：吃清淡、少上火、排湿气。平时多吃冬瓜、丝瓜、黄瓜这类新鲜蔬菜，好消化、能祛湿，不给肾脏添负担。重油、重辣、燥热的食物尽量一口别碰，从根源上稳住尿蛋白，不让它反复。
二、严格少吃盐，稳住血压防肌酐上涨
很多人只知道控蛋白，却不知道盐是伤肾的“隐形元凶”。盐吃多了，身体存水、存垃圾，血压就会升高。血压长期不稳，肾脏就会一直受压迫，时间久了肾功能慢慢变差，肌酐自然就涨了，水肿、尿蛋白的问题也会跟着加重。
我给所有肾友的夏季硬性要求：每天吃盐不超过3克。咸菜、卤味、腌货、加工零食全部戒掉，做饭少放酱油、蚝油、鸡精这些含盐调料。夏天爱吃凉拌菜，尽量少放调料、吃原味。血压稳了，肾脏压力就小，肌酐才能稳稳不涨。
三、喝水别乱喝，避免肾脏累垮掉
夏天出汗多、嘴巴干，很多人觉得多喝水排毒，但是对肾友来说，盲目多喝水，就是给肾脏加负担。咱们的肾脏排毒排水能力本来就弱，水喝多了排不出去，全部堆在身体里，肾脏就得超负荷干活，时间长了指标肯定不稳。
大家记住一句话：小口喝、慢慢喝，绝不大口猛灌水。不光白开水，汤、粥、水果、饮料的水分都要算进一天的总水量里。平时浮肿、尿量少、肌酐高的朋友，一定要听医生的话控水，别因为天热随便多喝。另外冰水、冷饮坚决不碰，一冷血管收缩，肾脏供血不足，指标很容易反弹。
四、蛋白要吃对，补好体质不伤肾
很多肾友有个误区：怕漏蛋白就一点肉、一点蛋白都不吃。其实这是大错特错！长期不吃蛋白，身体营养跟不上，免疫力会越来越差。夏天稍微吹个风、着凉感冒，身体一发炎，肌酐立马就升高，肾病特别容易复发。
肾病饮食不是不让吃蛋白，而是少吃、吃好、吃对。夏天身体消耗大，适量补充优质蛋白，既能增强抵抗力、养足精神，又不会伤到肾脏。大家可以按量吃蛋清、清蒸鱼、瘦鸡肉、低脂牛奶，根据自己的肾功能调整食量，营养够了，体质好了，指标自然更稳定。
五、少吃高钾高磷，避开夏天伤肾食物
夏天瓜果蔬菜种类多，但很多常见食物，对肾友并不友好。肾功能不好的人，排钾、排磷的能力变差，这些物质堆在身体里排不出去，会让人心慌、没劲、骨头不舒服，还会悄悄影响肾功能，导致指标不稳定。
像西瓜、葡萄、香蕉、猕猴桃、毛豆、菌菇、绿豆这些高钾食物，大家解解馋就行，千万别多吃。本身血钾偏高的朋友，尽量少吃水果，蔬菜吃之前焯水，能去掉大部分钾。另外碳酸饮料、零食、动物内脏这些高磷食物，也尽量戒掉，减少肾脏损伤。
六、戒掉贪凉陋习，固本培元提升肾友体质
脾肾同源，三伏天贪凉是损伤正气、拖垮体质的最大陋习。长期吃冰西瓜、喝冰饮、吹冷风，会损伤脾胃阳气，导致湿气困脾、气血运行不畅，肾脏得不到充足气血滋养，功能自然越来越弱。
我常叮嘱患者：养肾先养阳，三伏不贪凉。戒掉一切生冷寒凉食物，规律作息、不熬夜、不久坐、不憋尿，避免过度劳累和暴晒。稳住身体正气，提高自身免疫力，从根本上减少肾病复发，实现安稳度夏、体质稳步提升。黄晓晔交流中心
本篇文章来源于微信公众号: 肾病科黄晓晔主任