这味药益气养阴，上补肺，中补脾，下补肾，堪称“补药之王”，日常食用很方便

前段时间，朋友跟我说，自己家孩子脾胃不好，也不好好吃饭，吃的稍微不注意，就会拉肚子，而且比同龄孩子要瘦小一些，朋友比较担心，问问有没有适合日常食用的食材。

我告诉朋友，坚持给孩子吃山药，山药是养脾胃的代表食材之一，既是食物，又是中药，而且可以兼顾到一家老小、不同年龄段的养生需求。

健脾方

食材组成：山药、茯苓、芡实、莲子、薏苡仁各15克。

制作方法：将所有食材清洗干净后，放入养生壶中，加入适量清水，大火煮开后小火继续煮10分钟，即可饮用。也可加粳米或小米，与上述食材一起熬粥食用。

适合人群：脾虚湿重，抵抗力差，气短乏力，腹泻，肢体沉重水肿的人。

养肺方

食材组成：石斛15克、山药15克、百合15克、去皮杏仁10克、猪骨500克。

制作方法：先将猪骨放入烧开的水中焯一下备用，然后将所有食材放入锅中，加入适量清水，大火烧开，小火慢炖1小时，加入盐等佐料，即可食用。

适合人群：咳嗽痰少或干咳，咽干鼻燥，皮肤干燥等人。

补肾方

食材组成：山药、枸杞各15克、粳米100克。

制作方法：将处理好的山药、枸杞、粳米放入锅中，再加入适量的水，大火煮开后再转小火，待山药、粳米煮熟即可食用。

适合人群：腰膝酸软，身体疲惫，耳鸣眼花等肾虚的人。