一道美味的晚餐食谱
晚餐是一天中最重要的一餐,它不仅要为我们提供充足的营养,还要让我们感觉美味。今天我为大家带来一道美味的晚餐食谱:酱炒肉丁配米饭。
所需材料
以下是该菜品所需的材料:
猪里脊肉
红椒
青椒
洋葱
蒜
豆瓣酱
生抽
料酒
糖
盐
米饭
步骤
以下是该菜品的详细步骤:
将猪里脊肉洗净,切成小丁,放入碗中加入生抽、料酒、糖、盐,拌匀腌制15分钟。
红椒和青椒洗净,去籽和蒂,切成小丁。洋葱切小块,蒜切末。
锅中加入适量油,油烧热后放入腌制好的猪肉丁,煸炒至变色。
将炒好的肉丁捞出,锅中留下适量油,放入葱花、蒜末和豆瓣酱煸炒出香味,再放入红椒、青椒和洋葱煸炒。
将炒好的肉丁倒入锅中,加入盐、糖,煸炒均匀,起锅装盘。
将米饭煮熟,盛入碗中和炒好的酱炒肉丁一起享用。
营养成分
这道菜品提供了丰富的营养成分,包括蛋白质、维生素和矿物质。肉丁中的蛋白质是人体必需的重要营养素,青红椒和洋葱中的维生素和矿物质对人体有益,米饭则提供了丰富的碳水化合物。
结语
这道酱炒肉丁配米饭的晚餐食谱不仅简单易学,而且味道美味。它提供了丰富的营养成分,是适合家庭日常食用的健康食品。大家不妨也尝试一下,亲自动手做出来享用。