烤鱿鱼做法视频

材料准备：

1.鱿鱼 1只（去头去内脏）

2.盐 1勺

3.黑胡椒粉 1勺

4.柠檬 1/2个

5.橄榄油 适量

烤鱿鱼的制作过程:

1.首先将鱿鱼在沸水中焯水，焯烫时间为15秒左右，使其变色并略软。

2.拿出后，将鱿鱼切成均匀的厚片。

3.将鱿鱼片放入盆中，加入盐和黑胡椒粉，然后加入适量的橄榄油，搅拌均匀腌制20分钟。

4.在烤盘上放入锡纸，将腌好的鱿鱼片放在锡纸上，并在上面挤上柠檬汁。

5.将鱿鱼放入已预热好的烤箱中，烤制20分钟左右，直到表面微金黄色。

6.取出烤好的鱿鱼，装盘即可。

小提示：

1.切鱿鱼片时一定要注意不要切断鱿鱼身上的鱼肉，以免口感不好。

2.腌制鱿鱼时可以根据自己的口味加入一些蒜末、香菜等调料。

3.烤制鱿鱼时烤箱温度不要太高，建议在200度左右，否则容易烤糊。

结语

看到这里，您已经掌握了烤鱿鱼的制作方法了吧！如果您想尝试一下新鲜美味的烤鱿鱼，不妨参考本文介绍的做法试试。相信您一定可以通过自己的亲手制作，吃到美味可口的烤鱿鱼！祝您成功！