清蒸火腿的做法大全

如今蒸菜成为了一种健康又简单的饮食方式，清蒸火腿也是其中的一种。下面将为大家介绍几种清蒸火腿的做法，让你在家也能制作出美味的清蒸火腿。

一、传统清蒸火腿

传统清蒸火腿是最基础的一种做法，需要火腿、葱、姜、料酒、清水等原料。首先要将火腿洗净，然后将葱、姜洗净切丝备用。接着将火腿放入蒸锅中，加入清水、姜丝和料酒，大火蒸20分钟即可。最后加入葱丝装盘即可享用。

二、清蒸糯米火腿

清蒸糯米火腿是一种将火腿和糯米完美融合在一起的美食。需要的原料是火腿、糯米、枸杞、香菇、葱姜、盐等，首先将糯米浸泡30分钟，然后将火腿去皮切成厚片备用。接着将香菇泡发切成小块，把枸杞洗净备用。接下来将糯米用清水过一遍，再过筛出水备用。最后将所有材料放在一起蒸20分钟即可。

三、清蒸火腿卷

清蒸火腿卷是相对来说比较复杂的一种做法，需要将火腿和其他食材搭配在一起制作。原料有：火腿、鹌鹑蛋、鲜竹笋、芦笋、胡萝卜等。首先将鹌鹑蛋煮熟去壳备用。接着将鲜竹笋、芦笋、胡萝卜烫熟切成细条备用。最后将火腿卷成小卷，将所有材料放在卷里，蒸15分钟即可。

这三种清蒸火腿的做法大全适合于平常家庭的饭桌上，清淡可口，营养丰富。使我们在繁忙的生活中也能享受到美味的正餐。