空气炸锅素菜做法大全

入门级空气炸锅素菜做法

空气炸锅是一种健康、简单且方便的烹饪方式，适合制作各种素菜。以下是一个入门级的空气炸锅素菜做法：

凉拌豆皮

准备材料：

250克豆皮

1/2个青椒

1/2个红椒

1个葱段

适量盐、醋、糖

做法：

将豆皮切成小块，放入空气炸锅中烤10分钟。

将青椒、红椒切成丝，葱切成小段。

将烤好的豆皮放入碗中，加入青椒、红椒、葱，加入适量的盐、醋、糖拌匀即可。

脆皮花生米

准备材料：

250克花生米

适量盐、辣椒粉、五香粉

做法：

将花生米放入空气炸锅中烤8分钟。

将烤好的花生米放入碗中，加入适量的盐、辣椒粉、五香粉拌匀即可。

香煎鸡蛋豆腐

准备材料：

2块豆腐

2个鸡蛋

适量盐、麻油、葱花

做法：

将豆腐切成薄片，把鸡蛋打散。

将豆腐薄片一个一个沾上鸡蛋液。

将沾有鸡蛋液的豆腐片放入空气炸锅中煎至金黄色，每面煎2-3分钟。

将煎好的豆腐片放入盘子中，撒上盐、麻油、葱花即可。

烤草莓

准备材料：

250克草莓

适量红糖、香草精

做法：

将草莓洗干净并去蒂。

将草莓放入空气炸锅中烤5分钟。

将烤好的草莓放入碗中，加入适量的红糖、香草精拌匀即可。

总结

空气炸锅是一种非常实用的厨房电器，可以用来制作各种健康又好吃的素菜。除了以上介绍的几个菜品，还可以制作空气炸鸡翅、甜甜圈等美食。希望大家可以尝试使用空气炸锅来烹饪素菜，享受美食的同时也保持健康饮食习惯。