修元健康网饮食清淡菜谱
想要拥有健康美丽的身体，饮食清淡是必不可少的。清淡的饮食不仅能够保持身材，还有助于身体的健康。那么，怎样的饮食才算是清淡呢？下面为大家介绍几道简单易做的饮食清淡菜谱。
蒸蛋羹
蒸蛋羹是一道非常简单的家常菜，又被称为鸡蛋羹。它不仅口感细腻，而且营养丰富，是一道非常适合清淡饮食的菜肴。
所需材料：
鸡蛋2个、鲜奶50ml、盐适量、葱花适量、鸡汁少许。
制作方法：
1.将鸡蛋打入碗中，加入适量的盐、鲜奶和鸡汁，搅拌均匀。
2.将拌好的鸡蛋液倒入蒸碗中，用筷子松散。
3.蒸锅加水开火，将蒸碗入锅蒸5-8分钟。
4.取出蒸好的蛋羹，撒上葱花即可。
韭菜炒鸡蛋
韭菜是清淡食品中的代表，其所含的营养物质十分丰富。韭菜炒鸡蛋不仅味道鲜美，而且十分简单易做。
所需材料：
韭菜适量、鸡蛋2个、盐适量、植物油适量。
制作方法：
1.韭菜洗净切碎。
2.将鸡蛋打入碗中，加入适量的盐，搅拌均匀。
3.将韭菜放入热锅中翻炒。
4.倒入鸡蛋液，翻炒均匀。
5.炒熟之后就可以出锅了。
青菜炒豆腐
豆腐是一种非常健康的食品，富含多种营养物质。青菜炒豆腐是一道简单易做的清淡菜品，口感鲜美。
所需材料：
豆腐一块、青菜适量、蒜末适量、盐适量、植物油适量。
制作方法：
1.豆腐切成块，青菜洗净切小段。
2.用开水把青菜焯一下。
3.锅中加油，加蒜末煸炒。
4.放入豆腐，翻炒均匀。
5.加入焯过水的青菜，翻炒。
6.加盐即可出锅。
通过以上简单易做的菜谱，我们可以看到，清淡饮食并不是什么难以达到的目标。只有坚持每餐都吃些清淡的食物，才能真正达到保持健康和美丽的效果。