香椿辣椒酱的做法大全

香椿辣椒酱的做法大全

香椿辣椒酱是一道美食，不仅可以提高食欲，还有不错的美容养颜功效，而且做法简单易学。下面详细介绍几种制作方法。

方法一：基础版香椿辣椒酱

需要准备的材料：

香椿 200克

青辣椒 200克

生姜 适量

盐 适量

食用油 适量

步骤：

把香椿和青辣椒洗净，控干水份。

将香椿、青辣椒和生姜放入搅拌机搅碎成泥。

倒入干净的容器，加入盐、食用油搅拌均匀即可。

贴士：如果口感过咸的话，可以适当添加白糖或柿子椒，调整口感。

方法二：香椿蒜泥辣椒酱

需要准备的材料：

香椿 200克

青辣椒 200克

大蒜 适量

盐 适量

食用油 适量

步骤：

将香椿和青辣椒洗净，控干水份后切成小段。

大蒜去皮切成小块。

将香椿、青辣椒和大蒜放入搅拌机搅碎成泥。

倒入干净的容器，加入盐、食用油搅拌均匀即可。

贴士：如果喜欢口感辣味重，可以适当添加辣椒粉。

方法三：香椿豆腐辣椒酱

需要准备的材料：

香椿 200克

红辣椒 150克

豆腐 100克

盐 适量

食用油 适量

步骤：

将香椿和红辣椒洗净，控干水份。

豆腐切成小块。

将香椿、红辣椒和豆腐放入搅拌机搅碎成泥。

倒入干净的容器，加入盐、食用油搅拌均匀即可。

贴士：如果觉得豆腐味道太重，可以用其他蔬菜替代。

结语

香椿辣椒酱是一道可以搭配多种食材食用的美食，不仅美味可口，还有不错的功效，希望可以尝试一下，制作出属于自己口味的辣椒酱。