初识清淡营养餐
在当今社会,吃得健康已经成为大众生活中关注的热点。随着人们生活水平的提高,消费者越来越重视饮食的健康和营养,清淡营养餐已受到越来越多的人的青睐。它指的是以新鲜、低热量、低油脂、低盐分,并且丰富多彩的天然原料,去制作出的美味佳肴。清淡营养餐不仅能够很好的营养身体,同时美味可口,而且这种餐的程序和饮食习惯,徽符合世界卫生组织的推荐标准,特别适用于办公人员、学生、孕妇、老年人等身体需要保养的人群。
清淡营养餐选食技巧
选择新鲜,不加工的食物,达到保证营养不被破坏的目的。将蔬菜煮熟或烤熟,不仅可以保留蔬菜的色香味,还能保证蔬菜的营养成分不损失。同时,在选购时以一周为单位,结合个人口味和需要合理搭配食材和荤素搭配比例。多摄入一些代谢能力高的食材,如清淡的蔬菜、水果和蛋白质含量高的食品,能够保证能量的供给且减少脂肪摄入。
清淡营养餐菜谱推荐
下面为您推荐几道清淡营养餐菜谱。
葱油拌面
用新鲜的小葱或青蒜代替油,炒熟的黄豆面与熟鸡蛋、香菜、虾皮等制作而成,口感鲜美,清淡又营养。
韭菜炒蛋
将韭菜洗净切成段,再和打热的鸡蛋一起炒熟。将炒好的韭菜蛋饼配上白米饭,口感美味,味道清淡、营养丰富。
紫薯小米粥
将紫薯、小米、桂圆等混合煮成粥状,这种发芽小米粥咸甜适口、清淡可口、口感细腻,非常适合想要保持身体健康、减肥或者控制体重的人群食用。
清淡营养餐的优点
一、清淡营养餐对人类身体健康处于至关重要的那几个方面有积极的作用,如心脏和血管健康、肠道和消化功能健康、免疫力增强和呼吸系统健康等。
二、清淡营养餐能够保证营养的平衡性、充分性和综合性,起到延长寿命期的作用,而且能够减少患疾病的风险。
三、清淡营养餐因为其比较低的热量和高纤维的食品组合,能够控制体重,降低患肥胖病的风险。
总结
清淡营养餐是一种兼具美味和健康的餐饮新标准。选择新鲜、低卡、低脂、低盐和丰富多彩的天然食品材料,合理搭配食材和荤素比例,搭配不同口味,能做出让人们垂涎欲滴的食谱。同时,清淡营养餐有很多优点,不但能够营养身体,还能够减肥、美容。我们应该养成饮食清淡的好习惯,让健康成为我们的习惯。希望通过本篇文章,让读者了解清淡营养餐的种类、特点及选食技巧等对保持人体健康的各种作用。