烤串炉的选购和使用指南
烤串炉是我们常见的摆在商场或餐厅门口的一个小炉子,它可以制作美味可口的鸡腿肉串、鸭肉串、鸟肉串等各种肉串。但是在使用前,我们需要了解一些选购和使用的指南。
一、选购烤串炉需要注意什么?
1、烤串炉的材质:烤串炉的材质分为不锈钢和铁质两种,不锈钢的质量比较好,不易生锈,使用寿命长。
2、烤串炉的大小:尺寸大小要考虑到烧烤的人数,烤串炉不宜太小,同时不宜过大,因为不用的烤架不仅占用空间,而且会消耗不必要的能源。
3、烤串炉的功率:功率不能太小,至少需要在1500W以上,这样才能够满足快速加热的需要。
二、使用烤串炉应该如何保养?
1、使用烤串炉前需要先清洁:使用前需要把烤串炉的表面和内部清洁干净,可以使用一些清洁剂,搭配刷子或者洗碗布进行清洁。
2、定期清理烤串炉的残渣:使用过程中,食物残渣或污渍会黏在烤架或烤盘上,需要及时清理和更换。
3、储藏方式:平常不使用烤串炉时,需要放在干燥通风的地方,保持烤串炉清洁干燥,以免生锈。
三、如何使用烤串炉?
1、开启烤串炉电源:将电源线插入电源插座,开启烤串炉的总闸开关,等待加热。
2、放置食物:将准备好的食物串在烤架上,要让食物密密麻麻的放置,这样才能达到烤串的效果。
3、烤串过程:每种食物的烤串时间不一样,要根据不同食材的烤串时间进行掌握,如果不放心,可以使用计时器进行计时。
4、取出食物:等待烤串的过程中,可以使用烤串夹进行翻面,等到烤串熟透后,就可以取出来享用啦。
以上就是烤串炉的选购和使用指南,只要掌握了这些知识,我们就可以轻松制作美味的烤串啦。