韩国菜谱大全带图片
1. 韩式泡菜炒饭
韩国最常见的菜系之一就是韩式泡菜。如果你想在家里 DIY 的话,可以把泡菜和米饭一起炒制。炒饭口感鲜美,充满着泡菜的味道。翻炒好的米饭呈现出深黄色,还夹杂着黄色颗粒。这道菜很受欢迎,可以根据自己的喜好增加其他食材
2.炸酱面
炸酱面是曾经的清朝宫廷的一道传统面点,后被中国各地及韩国采纳采用。韩国的炸酱面是基于中国的传统炸酱面升级改良而来的。用辣椒油制作出的调味汁和炒好的牛肉,韩国面条搭配在一起并打成汁,非常好吃。这是一道便宜、美味、简单的料理。相信每个人都可以很容易地制作出这道韩国美食。
3.韩式咖喱
韩式咖喱味道非常独特,常常被人们喜欢。虽然咖喱在韩国还不算是主流食物,但是韩国版的咖喱炒饭和咖喱饭渐渐地被韩国人接受。韩式咖喱是一道有点辣的咖喱佳肴,用牛肉或鸡肉炖制而成。这道菜还可以配上米饭或者是泡面。
4.韩式煎饼
韩式煎饼是一种饼干大小的小零食,表面有着金黄色的煎炸外层和酥脆香口的味道。通常用鸡蛋、面粉和蔬菜制作,炸饼出锅后会裹上红酱和芝麻,这种调味料非常适合和煎饼搭配。如果你不想吃太多的深炸的酥糯面食,韩式煎饼是一个非常好的选择。
5.韩式烤肉
韩式烤肉是大多数人正在寻找的“最佳韩国美味”之一。韩国烤肉与中国烧烤最大的区别在于,它们没有使用任何的酱料或任何调味料,只使用一些腌制的调味肉片。与中国的烧烤各不相同的是,你会在韩国餐厅发现一个烤肉炉子和一个丰富的冷盘,例如大蒜蘸酱、辣酱、豆腐、面条、饺子、泡菜等等,让你非常享受韩式烤肉。韩国烤肉一般都是可以快速入口的食物,但是也有很多韩国人会抽空来品尝美食,并且用它来体验美妙的韩国风味。