1. 首先准备好所需的食材,如鸡肉、猪肉、香菇、葱、姜、蒜等。
2. 将鸡肉、猪肉分别切成丁,香菇切成片,葱、姜、蒜切成末。
3. 将鸡肉、猪肉放入锅中,加入适量的油,炒至变色,加入香菇片继续炒。
4. 然后加入葱、姜、蒜末,炒出香味,加入适量的盐、糖、酱油等调味料,翻炒均匀,即可出锅。
1. 首先准备好所需的食材,如鸡肉、猪肉、香菇、葱、姜、蒜等。
2. 将鸡肉、猪肉分别切成丁,香菇切成片,葱、姜、蒜切成末。
3. 将鸡肉、猪肉放入锅中,加入适量的油,炒至变色,加入香菇片继续炒。
4. 然后加入葱、姜、蒜末,炒出香味,加入适量的盐、糖、酱油等调味料,翻炒均匀,即可出锅。