我的小学生家庭菜谱制作
作为一名小学生,我非常喜欢在家里帮助妈妈爸爸做菜。下面我就来分享一些我常常制作的家庭菜谱。
爱心炒饭
材料:米饭、火腿肠、鸡蛋、胡萝卜、豌豆、盐、油
做法:
将米饭放在碗里,用勺子或手压成碾碎的状况。
将胡萝卜洗净切成小粒,豌豆也洗净备好。
将火腿肠切成小粒,打散一个鸡蛋备用。
起锅烧热油,将鸡蛋炒熟,取出备用。
继续用同一个锅,放入胡萝卜和豌豆煸炒,香味出来后,加入火腿肠继续煸炒。
将米饭倒入锅中,加适量的盐,煸炒均匀,最后加入炒熟的鸡蛋,大火翻炒几下即可。
金瓜汤
材料:金瓜、鸡腿、姜片、盐
做法:
将鸡腿洗净切块,金瓜去皮去籽切成小块。
取一个炒锅,放适量的油,烧热后放入鸡块并加姜片煸炒。
等到鸡块变色后,加入金瓜块,加适量清水。
将汤煮沸后转中火煮8-10分钟,加适量的盐调味即可。
香菇鸡沙拉
材料:香菇、鸡胸肉、沙拉菜、葡萄干、柠檬汁、盐、油、黑胡椒
做法:
将鸡胸肉切成薄片,切好的鸡片加适量盐和黑胡椒调味后加油拌匀。
将香菇清洗干净切片。
热锅凉油,将切好的鸡片放入锅中煸炒至熟后,将香菇倒入锅中,加盐和黑胡椒煸炒至香脆。
沙拉菜洗净切成小块,葡萄干洗净备好。
将煸炒好的鸡片和香菇取出放入已切好的沙拉菜中。
加入葡萄干和柠檬汁,搅拌均匀即可食用。
以上就是我在家经常制作的小学生家庭菜谱。这些菜谱不仅营养丰富,而且非常简单易学,小朋友们可以尝试着和家人一起动手做起来哦!