一、原材料:
1、面粉:200克
2、猪油:50克
3、清水:100克
4、盐:适量
二、做法步骤:
1、将面粉放入碗中,加入猪油、盐,搅拌均匀;
2、慢慢加入清水,搅拌均匀,搓成光滑的面团;
3、将面团擀成薄片,用抹刀切成小圆片,放入油锅中,以中小火炸至金黄色;
4、捞出沥干油,放入盘中,即可享用。
一、原材料:
1、面粉:200克
2、猪油:50克
3、清水:100克
4、盐:适量
二、做法步骤:
1、将面粉放入碗中,加入猪油、盐,搅拌均匀;
2、慢慢加入清水,搅拌均匀,搓成光滑的面团;
3、将面团擀成薄片,用抹刀切成小圆片,放入油锅中,以中小火炸至金黄色;
4、捞出沥干油,放入盘中,即可享用。