简单易学：速冻龙虾尾的做法

准备材料

1. 速冻龙虾尾一袋

2. 大蒜适量

3. 姜片适量

4. 料酒适量

5. 盐适量

6. 生抽适量

7. 蚝油适量

8. 植物油适量

步骤说明

1. 取出速冻龙虾尾，放入温水中浸泡15-20分钟，使其解冻。

2. 滤去水分后，备用。

3. 大蒜切末备用，姜切片备用。

4. 锅中倒适量植物油，烧热后加入大蒜和姜片，炒香。

5. 加入速冻龙虾尾，翻炒，放料酒去腥味。

6. 继续翻炒，至龙虾尾发红，加盐调味。

7. 加适量生抽、蚝油，翻炒均匀即可关火。

小贴士

1. 龙虾尾解冻后不要用水煮，容易使其肉质变硬。

2. 加入料酒可去除龙虾尾的腥味。

3. 炒至发红时加盐调味，有助于让龙虾尾更入味。

使用速冻龙虾尾制作美食是一种方便快捷的方式，而以上的做法也是非常简单易学，非常适合厨房新手。在制作过程中，一定要注意步骤和小贴士，这样制作出来的速冻龙虾尾一定可以美食上桌让您和家人们尝上一口哦！