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料理机是一种厨房电器，它可以对食材进行粗、细、碎、泥等不同的处理。使用料理机可以方便快捷地制作各种美食。
铁板炒面
将葱、姜切碎，加入稍微腌制的猪肉丝一起炒至熟；同时，将胡萝卜、青椒、豌豆等蔬菜切碎后加入锅中翻炒，然后加入面条（事先煮熟）一起炒匀；调入适量鸡精、盐、胡椒粉等调味即可。
果汁
将新鲜的水果如苹果、香蕉、草莓等放入料理机中，加入适量清水或牛奶，用高速打碎成浓汁，加入适量冰块即可。
蘑菇汤
将洋葱、大蒜、马铃薯、蘑菇等食材切碎；加入适量清水或鸡汤煮至熟；放入料理机中，打成细腻的汤状，加入盐、黑胡椒等调味即可。
蔬菜沙拉
将胡萝卜、黄瓜、西红柿、洋葱等蔬菜切碎后放入料理机中，加入适量橄榄油、醋、盐等调味料，转速较慢打至细碎即可。
芝士酱
将芝士、橄榄油、蒜泥、酸奶等食材加入料理机中，高速打至成浓稠的酱料，加入适量盐、黑胡椒粉、香菜碎等调味即可。
糯米丸子
将糯米和芝麻混合，用料理机打成粗粉后加适量温水搅拌成团；将馅料（如红豆馅、芝麻馅等）包入糯米球中，放入锅中蒸熟即可。
总结
使用料理机可以使各种菜的制作变得更加方便快捷，而且操作简单，只需要将食材加入料理机中，选择相应的功能键打碎即可。同时，在使用时需要注意，先将食材切成适当的大小，掌握好显著的分量，不要将过多的食材一次性放入料理机中。