芝士紫薯的做法大全

芝士紫薯的做法大全

紫薯是一种营养丰富的食物，富含维生素和矿物质。芝士则给紫薯增添了美味和口感。下面是芝士紫薯的做法大全，让您轻松做出美味的芝士紫薯。

1. 芝士紫薯糯米糍

材料：

紫薯200g

糯米粉200g

水适量

糖适量

芝士适量

步骤：

将紫薯蒸熟捣成泥，加入糯米粉和适量水搅拌成面团。

将面团搓成条状，切成小段搓成圆球状。

将圆球压扁，放入糖和芝士，将边缘合起来，搓成圆球状。

将圆球放入沸水中煮熟后捞出放在冷水中。沥干水分后撒上芝士粉即可。

2. 烤芝士紫薯

材料：

紫薯300g

芝士适量

牛奶适量

盐适量

黑胡椒适量

橄榄油适量

步骤：

将紫薯削皮切成长条状，放入盐水中煮熟焯水。

在紫薯上均匀地抹上牛奶。

将芝士撕成小块在紫薯上均匀分布。

撒上少量盐和黑胡椒。

将烤盘刷上橄榄油，将紫薯放入烤盘，180度预热烤箱，烤15分钟左右至芝士融化即可。

3. 芝士紫薯煎饼

材料：

紫薯300g

面粉200g

鸡蛋2个

水适量

盐适量

糖适量

芝士适量

步骤：

将紫薯去皮切成小块，放入锅中煮熟，捣成泥状。

将面粉、鸡蛋、水、盐和糖混合在一起做成面糊。

将紫薯泥加入面糊中，并添加芝士。搅拌至均匀。

取适量面糊倒入平底锅中，摊成薄煎饼，在两面加热即可。

以上就是芝士紫薯的做法大全，芝士与紫薯的搭配让这些食物更具丰富的口感和美味。无论您选择哪一种做法，都能够为您的口腹之欲带来愉悦的感受。