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龙虾尾的家常做法孩子吃视频

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龙虾是一种味道鲜美的海鲜,而龙虾尾肉质细腻、口感鲜美,深受大人和孩子们的喜爱。今天,我将教大家学会如何用家常做法烹制美味可口的龙虾尾,让孩子们也能品尝到美味佳肴。

材料准备

煮熟的龙虾尾,盐、胡椒、洋葱、生姜丝、葱段、蒜头、料酒、鸡精、酱油、白糖等调料:

龙虾尾 500克

盐适量

胡椒适量

洋葱1个

生姜适量

葱段适量

蒜头适量

料酒适量

鸡精适量

酱油适量

白糖适量

烹饪步骤

1. 把龙虾尾中的虾壳去除,分离出龙虾肉。

2. 加入适量的盐和胡椒搅拌,让龙虾肉表面充分裹上调料,提高风味。

3. 在炒锅中加油,放入洋葱、生姜、蒜头以及葱段等调料,煸炒出香味。

4. 把龙虾肉和料酒一同加入锅中,大火烧制至锅中龙虾肉发生变色,表面略带焦黄即可捞出备用。

5. 同一个锅子中,放入适量油,加入适量的酱油、白糖、胡椒等调料,混合均匀后,放入之前备好的龙虾肉翻炒几分钟。

6. 在锅中撒一点儿鸡精,调味均匀后,可以开始品味了!

小贴士

1. 制作过程中,需要注意火候,控制好龙虾肉的熟度,煮得过久则口感硬梆梆,不好入口。

2. 烹饪过程中,也可以根据个人口味加入适当的调料,如辣椒粉、花椒等进行调味。

3. 如果家里孩子比较小,可以适当减少盐和调料的加量,以免对身体造成不良影响。

结语

这道龙虾尾的家常做法不仅好吃,做法也非常简单,不用拘泥于具体的配料,可以随意在家里进行尝试。同时,制作过程中不仅能丰富孩子们的饮食口味,也能增加亲子间的互动,家庭和睦。相信大家也一定能制作出美味的龙虾尾,赶紧动手试试吧!

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