快餐菜谱大全带图片

快餐菜谱大全带图片

快餐是现代人饮食中的必备品，快捷方便，适合快节奏的生活方式。然而，频繁进食快餐可能会导致健康问题。为了解决这个难题，我们可以自己在家制作快餐，既健康又美味。下面是一些快餐菜谱大全带图片，让你可以轻松快乐地尝试。

一、汉堡

汉堡是世界上最受欢迎的快餐之一，可以制作成无数种不同的口味。下面是一个简单的汉堡菜谱，只需要几个基础材料就可以快速制作。

材料：

1. 高筋面粉

2. 酵母

3. 糖

4. 盐

5. 水

6. 绞肉

7. 洋葱

8. 番茄

9. 生菜

10. 蛋黄

11. 番茄酱

12. 黄芥末酱

步骤：

1. 将面粉、糖、盐和发酵温度的水混合在一起，揉成面团。

2. 在面团中加入酵母，揉至面团光溜且弹性十足。

3. 将面团平均分成 4 份，整形成球状并用手掌压扁。

4. 面团放在温暖的地方发酵约 30 分钟。

5. 把绞肉放在煎锅中煎熟。

6. 将洋葱和番茄切碎备用。

7. 在煮沸的水中煮熟鸡蛋，并分离蛋黄。

8. 取出发酵好的面团煮熟。

9. 将汉堡片切半并涂上番茄酱和黄芥末酱。

10. 在汉堡片上加上生菜、绞肉、洋葱、番茄和蛋黄。

11. 将另一片汉堡片盖在上面。

二、三明治

三明治是一种方便携带的食品，因此受到许多人的喜爱。下面是一个鸡肉三明治菜谱，只需要几个材料和简单的步骤就可以制作。

材料：

1. 面包

2. 生菜

3. 番茄

4. 黄瓜

5. 鸡肉

6. 蒜泥

7. 法国芥末

8. 橄榄油

步骤：

1. 鸡肉切成薄片并用法国芥末、蒜泥和橄榄油腌制约 30 分钟。

2. 在煎锅中煮熟鸡肉，煮熟后切成薄片备用。

3. 将面包片烤至表面金黄色。

4. 把腌制好的鸡肉放在面包上。

5. 加上生菜、番茄和黄瓜。

6. 将另一片面包放在上面。

三、薯条

薯条是快餐店最受欢迎的食品之一。在家里制作薯条非常简单，只需要一些基础材料和几个简单的步骤。

材料：

1. 马铃薯

2. 盐

3. 玉米淀粉

4. 植物油

步骤：

1. 将马铃薯削皮切成条状。

2. 将切好的马铃薯放在盐水中浸泡约 20 分钟。

3. 把马铃薯沥干，撒上玉米淀粉。

4. 在煎锅中倒入植物油并加热。

5. 将马铃薯条放入油中煎熟，直到薯条表面变成金黄色。

6. 将薯条捞出，用厨房纸吸取多余的油。

四、炸鸡

炸鸡是美国最受欢迎的快餐之一，可以配上各种调味料。下面是一个基本的炸鸡菜谱，也可以根据个人口味加入其他调味料。

材料：

1. 鸡腿

2. 盐

3. 鸡汁精

4. 鸡蛋

5. 面包屑

6. 植物油

步骤：

1. 将鸡腿清洗干净并剥掉鸡皮。

2. 在鸡腿上撒上盐和鸡汁精，腌制约 30 分钟。

3. 准备一个碗，打入鸡蛋并轻轻搅拌。

4. 把面包屑放入另一个碗中。

5. 将鸡腿蘸上蛋液，然后再裹上面包屑。

6. 在煎锅中倒入植物油并加热。

7. 将裹有面包屑的鸡腿放入油中炸熟，直到鸡肉变成金黄色。

8. 将鸡腿捞出，用厨房纸吸取多余的油。

总结：

以上就是一些快餐菜谱大全带图片。在家制作快餐既健康又美味，而且可以根据个人口味自由调整。自己动手试试吧！