虽然老年人可能对膳食结构不再那么敏感,但由于其营养摄取不足,仍需要摄取更多有益于健康的营养物质,而其中最常被推荐摄取的营养是钙质。钙是骨组织必不可少的一种重要营养物质,也是调节血液酸碱平衡及神经肌肉收缩的重要成分,老年人不仅更难摄取充足的钙质,钙的消耗也更快,因此,钙的摄取就变得尤为重要。老年人最适合吃什么钙片?
一般食用钙片,根据吸收方式可以分为三种:抗酸钙片、半胱氨酸钙片和水可溶性钙片。
抗酸钙片是目前最普遍的,最常见的品种是复方微晶矿物质钙片,它含有大量微晶矿物质,有较强的抗酸性能,和营养成分的完整性较好。像生牛奶、豆浆、绿豆、蜂蜜等高纤维食品可以有效形成一定的膳食酸性环境,使钙片中的微晶矿物质得以全面溶解。
半胱氨酸钙片是中成药中常用的钙片,其中含有强抗酸剂普羟乙酸、甜菜碱等,能有效缓解酸性强烈的自身分泌和胃液、胃酸形成的酸性环境,从而使钙质营养得以更好的被溶解、吸收,而且不存在硝酸盐的污染。
水可溶性钙片具有快速溶解、快速吸收的特点,无论是老年人还是老年人,都可以有效吸收钙,改善缺钙症状,提高健康水平,改善疲劳过度,提高肌肉力量,改善神经肌肉收缩等营养功能,是老年人特别适合的钙片。
总的来说,老年人最理想的钙片选择是复合微晶矿物质、半胱氨酸和水可溶性钙片的混合,因为它们的溶解性和吸收性更好。由于老年人体验到的许多症状很可能是因为缺钙导致的,因此补充钙是必要的,购买钙片时,应根据自身的情况,合理选择,尤其要注意不要服用过多,以免有害健康。此外,老年人应当和医务人员商量,在补充钙前进行检查,以免因过多摄入钙质而造成健康问题。
此外,在摄取钙质时,要让老年人餐前或餐后一小时内可以摄取,避免与其他营养素的相互抵消,选择那些含有更低磷、高维生素D、碘、铜元素的钙片混合配方,可以使钙质在体内更好地吸收利用,从而达到更好地改善老年人营养不足的目的。
因此,老年人最适合购买分为三种:复方微晶矿物质钙片、半胱氨酸钙片和水可溶性钙片的混合配方,准确掌握服用剂量,匹配正确的膳食,确保充足的补钙效果,这样才能真正地帮助老年人增强身体的抵抗力。