2023年01月的文章

2023-01-01admin阅读(650)评论(0)赞(0)

一、准备材料： 菜豆角500克，葱2根，姜3片，蒜2瓣，花椒5粒，八角3粒，干辣椒5条，醋2大勺，料酒2大勺，糖2小勺，盐1小勺，鸡精1小勺，香油1大勺。 二、做法： 1.把菜豆角洗净，切成段； 2.葱姜蒜切碎； 3.热油，放入花椒、八角、...

2023-01-01admin阅读(353)评论(0)赞(0)

1、燕窝牛奶煲：将燕窝洗净，放入煲中，加入清水适量，用小火煲熬，煮至汤汁浓稠，加入牛奶，再煮至汤汁浓稠即可。 2、燕窝炖豆腐：将豆腐洗净，切成块状，放入炖锅中，加入燕窝，清水适量，用小火炖煮，炖至汤汁浓稠即可。 3、燕窝蛋汤：将燕窝洗净，放...

2023-01-01admin阅读(349)评论(0)赞(0)

1.将花蛤洗净，放入清水中浸泡半小时； 2.锅中放入清水，烧开； 3.将浸泡过的花蛤放入锅中，煮至花蛤全熟； 4.将煮好的花蛤捞出，放入碗中； 5.将姜片、蒜片、葱段、辣椒、香菜等调料放入锅中，炒香； 6.将炒香的调料倒入花蛤碗中，加入少许...

2023-01-01admin阅读(340)评论(0)赞(0)

1.准备材料：鱼头、鱼尾、葱、姜、蒜、料酒、盐、糖、鸡精、香油、淀粉。 2.把鱼头和鱼尾洗净，拍上盐，放入清水中浸泡十分钟。 3.葱姜蒜分别切碎，放入锅中，加入料酒、盐、糖、鸡精、香油煸炒出香味。 4.将鱼头和鱼尾放入锅中，加入适量清水，大...

2023-01-01admin阅读(678)评论(0)赞(0)

一、准备材料：茄子、葱、姜、蒜、料酒、白糖、醋、盐、鸡精、香油、酱油、花椒 二、做法： 1. 茄子洗净，切成段，放入开水中焯熟，捞出沥干水分； 2. 葱切段，姜切片，蒜切末； 3. 锅中倒入适量油，放入葱、姜、蒜，爆香； 4. 加入茄子，翻...