原发性支气管肺癌（primary bronchogeniccarcinoma）简称肺癌（lung cancer），是最常见的肺部原发性恶性肿瘤，是一种严重威胁人民健康和生命的疾病。
本病是由于正气内虚、邪毒外侵引起的，以痰浊内聚，气滞血瘀，蕴结于肺，以致肺失宣发与肃降为基本病机，以咳嗽、咯血、胸痛、发热、气急为主要临床表现的一种恶性疾病。
《金匮翼》云∶“肺之积，名曰息贲。在右胁下，复大如杯，久不已，令人洒淅寒热，喘咳发肺壅。肺主气而合皮毛，肺郁成积，壅于内者不能卫于外，故洒淅寒热，痹于上者不复降于下，故喘咳发肺壅。壅，痈也”。
中医辨证施膳，对本病的预防、辅助治疗、康复全过程有着不可替代的积极意 义和重要作用。
一、肺脾气虚证
症见：久咳痰稀、胸闷气短、神疲乏力、腹胀纳呆、浮肿便溏、舌质淡苔薄、边有齿痕。
治法：健脾补肺，益气化痰。
宜进食健脾补肺的食品，如：大麦、糯米、薏米、白扁豆、南瓜、鹌鹑、乳鸽、牛肉、鱼肉、鸡肉、蘑菇、银耳、莲子、桂圆、红枣、山药、茯苓、百合等。
忌食生冷寒凉、油腻厚味及辛辣刺激之品，如冰饮、西瓜、苦瓜、螃蟹、肥肉、油炸食品、辣椒、花椒等。
推荐食疗方：糯米山药粥
另可酌选：
1、菱角汤
【食物组成】生菱角肉30个。
【制法用法】将菱角洗净，剥去外壳，取其肉。把菱角肉放入砂锅中，加入适量清水，以文火慢慢煎煮，直至煮出浓黑色的汤汁。每日分2～3次饮用此汤。
【主治功效】益气健脾、抗癌消肿。
【适应病症】适应于肺癌患者，尤其是在放化疗期间出现食欲不振、身体虚弱等症状时，可作为辅助食疗方。
2、蘑菇豆腐汤
【食物组成】蘑菇、豆腐（或火腿）、油、盐各适量。
【制法用法】蘑菇洗净，豆腐切成小块，加水共煮，熟后再放油、盐等调料。每次吃小半碗，日服2次。
【主治功效】益气和中、清热解毒。
【适应病症】适用于肺癌患者日常调理，尤其适合伴有咳嗽、咳痰、胸闷等症状者，可帮助改善患者食欲，补充营养，增强机体抵抗力。
二、肺阴虚证
症见：咳嗽气短、干咳痰少、潮热盗汗、五心烦热、口干口渴、舌赤少苔、或舌体瘦小、苔薄。
治法：滋阴润肺，止咳化痰。
宜进食滋阴润肺，止咳化痰的食品，如：核桃、萝卜、莲子、芝麻、百合、牛奶、酸奶、 浆、银耳、蘑菇、金针菇、草菇、平菇、糯米、黑木耳、番茄、枸杞头、绿豆芽、甘蔗、葡萄、蜂蜜、薏苡仁、山药、海参、鸡肉、猪皮、藕汁、雪梨以及蛋类、瘦肉类等。
忌食辛辣燥热、助火伤阴之品，如辣椒、花椒、生姜、大蒜（生）、羊肉、狗肉、韭菜、荔枝、桂圆、榴莲等。
推荐食疗方：核桃雪梨汤
另可酌选：
1、甘蔗萝卜汁
【食物组成】甘蔗200克，白萝卜150克，蜂蜜10毫升。
【制法用法】甘蔗去皮切段，白萝卜洗净切块，一同放入榨汁机中榨取汁液，倒入杯中后加入蜂蜜搅拌均匀。可随时饮用，每日1-2次，每次150-200毫升。
【主治功效】清热生津、润肺止咳。
【适应病症】适用于肺癌肺阴虚证患者出现口干口渴、干咳少痰、咽喉不适等症状时，能快速补充水分和营养，缓解燥热伤津引起的不适。
2、川贝雪梨煲猪肺
【食物组成】川贝母10g、雪梨2个、猪肺250g、冰糖50g。
【制法用法】将雪梨去皮切块，猪肺切片，挤去泡沫，与川贝、冰糖同置砂锅中，加水适量，慢火熬3个小时即可。每日分3次服用，连服10～15天。
【主治功效】清热除痰，补肺润燥。
【适应病证】本品有的功效，适用于阴虚内热型和热毒炽盛型的肺癌患者。
3、杏仁银耳小豆粥
食物组成】北杏仁（苦杏仁）6g、南杏仁（甜杏仁）15g、银耳30g、赤小豆25g、粳米50g、冰糖60g、清水2000g。
【制法用法】将杏仁用开水烫泡15分钟，去皮切碎，与赤小豆、粳米同煮成稀粥。银耳用温水发开，洗净去根，另炖1小时后，与冰糖同入粥中，再煮15分钟即可。每日分2次服用，连服15～20天为一疗程。其中北杏仁有毒，赤小豆伤阴，均应控制用量。
【主治功效】滋阴润肺，清热解毒。
【适应病证】适用于阴虚内热或热毒炽热型患者服用。
三、气阴两虚证
症见：咳嗽有痰或无痰、神疲乏力、汗出气短、午后潮热、手足心热、时有心悸、舌质红苔薄或舌质胖有齿痕。
治法：益气养阴
宜进食益气养阴的食品，如莲子、桂圆、瘦肉、蛋类、鱼肉，百合、红枣、山药、黑木耳、山药、海参等。
忌食辛辣刺激、温热上火及过于滋腻之品，如辣椒、花椒、生姜、大蒜（生）、羊肉、狗肉、荔枝、桂圆、榴莲、油炸食品、肥肉、奶油等。
推荐食疗方：皮蛋瘦肉粥
另可酌选：
1、桂圆山药羹
【食物组成】桂圆肉20克，山药30克（鲜品加倍），莲子15克，银耳10克，冰糖适量。
【制法用法】银耳用温水泡发，去蒂撕成小朵；山药去皮洗净切块；莲子去芯泡发；桂圆肉洗净。将所有食材一同放入锅中，加适量清水，大火煮沸后转小火炖煮至山药软烂、银耳黏稠，加入冰糖调味至融化即可。可每日1剂，分早晚两次温服，连续服用10-15天为一个调理周期。
【主治功效】益气健脾、滋阴润燥。
【适应病症】适用于肺癌气阴两虚证患者，症见神疲乏力、午后潮热、手足心热、心悸不宁等，有助于改善患者气阴不足的状态，增强体力，缓解阴虚内热引起的不适。
2、枸杞核仁枇杷膏
【食物组成】枸杞子、枇杷果、黑芝麻、核桃仁各50g，蜂蜜适量。
【制法用法】将诸药切碎，加水适量，浸泡透发后，加热煎煮。每20分钟取煎液一次，加水再煎，共取3次，合并煎液，再以小火熬稠成膏，加入蜂蜜1倍，至沸停火，待冷装瓶备用。每日早晚各服1汤匙，开水冲服，连服3～4周。
【主治功效】温肺益肾，润燥止咳。
【适应病证】寒热性均不明显，故可用于阴虚内热型、气阴两虚型的肺癌患者服用；也可用于肺癌晚期虚证或肺癌患者放化疗中引起的白细胞减少时食用。
四、气滞血瘀证
症见：咳嗽气短而不爽、气促胸闷、心胸刺痛或胀痛、痞块疼痛拒按、唇暗、舌紫暗或有瘀血斑、苔薄。
治法：行气活血，化瘀解毒。
宜进食行气活血，化瘀解毒的食品，如：山楂、芹菜、桃仁、大白菜、白萝卜、生姜、大蒜类。
忌食生冷寒凉、酸涩收敛及油腻黏滞之品，如冰饮、西瓜、苦瓜、柿子、李子、石榴、肥肉、油炸食品、奶油蛋糕等。
推荐食疗方：白萝卜丝汤
另可酌选：
1、香七蛋
【食物组成】檀香粉0．1g、三七粉1g、鸡蛋1个。
【制法用法】将鸡蛋开一小孔，入二药后用湿草纸封好孔口，蒸20分钟取出，去壳吃蛋，一次服完，每日1～2枚，连服5～7天。
【主治功效】行气活血化瘀。
【适应病证】适用于气滞血瘀型肺癌患者的咳嗽，痰血暗红，胸痛剧烈者。
2、桃仁粥
【食物组成】桃仁10～15g、粳米30～60g
【制法用法】将桃仁捣烂如泥，加水研汁去渣，以汁煮粳米为稀粥。一日内分2～3次，空腹温食。
【主治功效】活血化瘀，消肿散结、兼能止咳通便。
【适应病证】适用于气滞血瘀型的肺癌患者。
五、痰热阻肺证
症见：痰多咳重、痰黄黏稠、气憋胸闷、发热、舌质红、苔黄腻或黄。
治法：清热化痰，袪湿散结。
宜进食清肺化痰，袪湿散结的食品，如：白萝卜、生梨、荸荠、百合、山药、银耳、莲藕、黑木耳、雪梨、海带、菠菜、蜂蜜等。
忌食辛辣刺激性食物，如辣椒、花椒、生姜、大蒜等。
推荐食疗方：炝拌荸荠海带丝
另可酌选：蕺菜薏米粥
【食物组成】蕺菜30g（鲜品60g）、全瓜蒌15g、七叶一枝花30g、冬瓜仁15g、生薏米30g、白糖适量。
【制法用法】生薏米浸透心，将瓜蒌、冬瓜子、七叶一枝花煎汤去渣后，加入蕺菜、生薏米煮粥，白糖调味服食。每日1剂，常食。
【主治功效】清化痰热、健脾祛湿。
【适应病证】适用于肺癌痰热或痰湿犯肺类型。
六、热毒炽盛证
症见：高热，气急，咳嗽，痰黄稠或血痰胸痛，口苦，口渴欲饮，便秘，尿短赤，舌质红，苔黄而干，脉大而数。
治法：清热泻火，解毒散结。
宜食具有清热解毒、泻火散结功效的食物，如绿豆、苦瓜、冬瓜、西瓜、梨、荸荠、马齿苋、蒲公英、金银花、菊花等。
忌食辛辣刺激、温热助火的食物，如辣椒、花椒、生姜、羊肉、狗肉等。
推荐食疗方：柏地粥
另可酌选：
紫冬藕粉
【食物组成】紫草根30g、天门冬20g、沙参15g、生地、龙葵各10g、卷柏6g、藕粉50g、白糖适量。
【制法用法】前六味煎汤去渣，趁热冲熟藕粉，加白糖矫味，每日分2次服，连服10～15天。
【主治功效】清热解毒，活血。
【适应病证】适用于肺热毒盛，咳嗽痰血较重的肺癌患者。
七、肺癌术后的饮食疗法
1、肺癌术后，肺气大伤，应常服补气养血之食品如：杏仁霜、山药粉、雪梨、莲藕；并用沙参、山药、茯苓、莲子等炖汤经常饮用。
2、肺癌放疗时，易伤肺阴，应常服滋阴润肺之品如：菠菜、枸杞子，枇杷果、白梨、杏仁、桃仁等；并用沙参、无花果、玉竹、白芍、蜜枣等炖汤经常饮用。
3、肺癌化疗时，易伤气血，应以大补气血之品如：黄芪、党参、当归、白术等炖汤服用；并经常食用有营养的肉类、鱼类、家禽类及水果、蔬菜等。
温馨提示：
以上推荐，可作为肺癌病患者的全程基础治疗，期间若病情加重应及时上医院就诊，以免耽误病歵，同时也可经主管医师同意后配合辅助治疗使用。
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