肾友想稳住尿蛋白?4个饮食小细节,比吃药还管用!

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大家好,我是黄晓晔。很多肾友尿蛋白反反复复,肌酐总是不稳定,明明按时吃药、清淡饮食,病情却不见好转。其实问题大多不出在药物上,而是日常饮食的隐形伤肾习惯没改掉。想要稳住肾功能、控制好尿蛋白,不用刻意忌口挨饿,做好这4个饮食细节就够了。

第一,彻底戒掉各类复合调味酱料。很多人做菜少吃盐,却天天放蚝油、鸡精、豆瓣酱、甜面酱、腐乳。大家一定要记住,隐形调料的钠含量远超食盐,哪怕放一点点,钠摄入量就会超标。

建议大家做饭只放极少量普通食盐,靠葱姜去腥提味,拒绝酱料增鲜,从源头控钠,减轻肾脏代谢负担。

第二,远离所有腌制、卤制熟食。腊肉、泡菜、卤味、真空熟食、凉拌外卖,都是肾友的“隐形杀手”。这类食物经过高盐长时间浸泡,哪怕只吃一口,当天盐分就会超标。【有问题可以点击此处,免费咨询

日常三餐尽量选择清蒸、水煮、清炒的新鲜食材,不买外卖熟食,避免重盐饮食导致肌酐波动、尿蛋白反弹。

第三,只吃汤料、不喝浓汤。不少肾友觉得肉汤、骨汤滋补养身,其实恰恰相反。长时间熬煮的浓汤,堆积了大量嘌呤、代谢废物和盐分,会大大增加肾脏排毒压力。

日常补水首选白开水、淡草本茶,炖汤只吃里面的肉和蔬菜,浮油和汤汁尽量不要喝。

第四,盐分三餐均分,不集中吃咸。很多人白天吃得清淡,晚上加餐暴饮暴食、吃重盐食物,单日总钠依然超标。

大家一定要均匀分配三餐盐分,不偏爱某一餐重口味,加餐选择原味食材,远离加工零食,稳稳控住总钠摄入。

护肾稳蛋白,细节决定成败。管住饮食里的隐形盐分,坚持这几个好习惯,肾功能才能越来越稳定!



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黄晓晔 主任医师


医生介绍:毕业于中国中医科学院临床研究生班,原中国中医科学院广安门医院专家,北京德胜门中医院特聘专家。从医五十余年,主要治疗中医内科各种疑难杂症。经过多年的临床研究探索,结合患者疾病的具体情况,提出内病外治、内服外治相结合的治疗方法,也取得很好的疗效,受到临床的一致好评。编辑专业著书两部,在一二类杂志上先后发表论文三十余篇。《一组抗肾衰中药》获国家发明专利。荣获省部级科研进步奖两项,2006年获省部级二十一世纪优秀科技进步人才称号。
擅长治疗:急慢性肾炎、急慢性肾病综合征、隐匿性肾病、急慢性肾功能衰竭及尿毒症、狼疮性肾病、高血压肾损伤、糖尿病肾病等肾内科各种疾病。

大家好,我是黄晓晔大夫,从医50余年主攻蛋白尿、肌酐高、水肿、血尿、各类肾炎、IgA肾病等肾脏疾病。

我认为五十多年的行医路上,医贵在医德,希望我的科普能帮助到更多人,秉承坚守初心,不乱用药的原则,只给患者合适的治疗方案,尽心尽力帮助每一个病人。

特别提醒:文中分享的所有方剂均为经验方,不具有普适性,中医药需辨证论治,一人一方,请在中医师指导下辨证后再进行使用,切勿自行用药。

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本篇文章来源于微信公众号: 肾病科黄晓晔主任

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