作者：老歌
生活当中有一类人，身体的情况很矛盾。嘴巴、脸上容易上火，反反复复长痘、口腔溃疡、咽喉发干，心里烦躁睡不好，可是肚子、腰、双腿又怕冷。
稍微吃一点温补的东西，上火马上加重；喝点凉茶降火，没过多久肚子发凉、拉肚子。这种上边有火、下边寒凉的体质，就是大家常听到的上热下寒。
对于一杯苹果肉桂茶，温和帮助引火下行，打通中焦，很适合上热下寒的人日常调理。
食材十分简单
苹果半个，肉桂一小段约2‑3克，红枣一颗去核。
下面分开说一说每一样食材起到的作用。
苹果，性平，生津益胃，果肉里面的果胶能够养护脾胃，不会上火也不会寒凉伤人。温和滋养中焦，给脾胃的运转打下基础。
肉桂，这杯茶里面最关键的一味。很多人误以为肉桂就是上火的东西，其实少量使用肉桂，并不是往上点火，而是温补肾阳，引导漂浮在上的虚火向下回归本源，也就是大家常说的引火下行。
肉桂用量一定要少，千万不能放多，放多反而容易造成上火。
红枣去核，性平，健脾补气，调和味道，去掉枣核是因为枣核偏燥热，去核之后减少上火概率。
它的煮制方法也很简单
苹果洗净，不用削皮，切成小块。肉桂、红枣简单冲洗一遍。所有食材放入锅中，加入500毫升清水。大火烧开，转小火煮15分钟即可。
煮好之后滤出汤汁，温温的时候喝。果肉也可以吃掉。建议饭后饮用，一天一杯就足够。不需要天天不间断喝，喝五天停两天，观察自己身体的感受。
这杯茶饮的调理逻辑，并不是直接把火灭掉，也不是给身体猛补阳气。苹果养护脾胃，把中焦这块通道慢慢疏通，少量肉桂引导上浮的火气向下走。
当火气能够到达腰腹腿脚，上面虚火带来的口干、烦躁就会缓解，下肢也慢慢得到暖意。上下不再隔绝，身体的循环重新顺畅起来。
哪些人比较适合喝？
1、典型上热下寒，脸上容易上火长痘、口腔溃疡，但是小腹怕冷、手脚冰凉。
2、吃一点补品就上火，喝一点凉茶就肠胃不舒服拉肚子。
3、中焦气滞，饭后容易腹胀，睡眠浅，夜里容易心烦醒过来。
4、换季的时候，上身燥热，下肢发冷。
下面几类人群不适合饮用，一定要避开。
1、纯实热体质。经常性咽喉肿痛、大便干结、口苦口臭，舌苔黄厚。肉桂会加重内热，这类人不适合喝。
2、阴虚火旺人群。手心脚心发热、夜里盗汗、口干一直喝水也不解渴，舌红没有舌苔，不建议饮用。
3、孕期女性禁止饮用肉桂。经期出血量很大的女性暂停饮用。
4、高血压控制不稳定、容易头晕头胀的人群不要自行喝。
5、儿童一般不需要饮用肉桂类茶饮。
茶饮只是外部辅助，想要真正改善上热下寒，打通中焦，光靠一杯茶远远不够。很多人一边喝苹果肉桂茶，一边继续做着堵死中焦的事情，最后看不到明显的调理效果。
下面几个生活习惯，才是调理的根基。
第一个习惯，不要再一边吃热辣火锅一边喝冰饮料。一冷一热轮番刺激脾胃，是最伤中焦通道的行为。脾胃受损，隔板就会越来越厚，上下隔绝更加严重。生冷饮品尽量少碰。
第二个习惯，少生闷气。焦虑、生气最容易造成气机淤堵，肝气郁结直接困住脾胃中焦。火气被堵在上半身，很难下行。每天留出十几分钟散步放松，减少情绪内耗。
第三个习惯，不要熬夜。熬夜最容易耗损下焦的阳气，阳气亏虚，上面的虚火更容易飘起来。万物疗法公众号提示尽量23点之前入睡，养护下焦阳气。
第四个习惯，适度揉腹疏通中焦。每天晚上睡前，手掌放在肚脐周围，顺时针轻柔打圈揉腹五分钟，帮助腹部气机运转，疏通脾胃淤堵，辅助火气下行。
现在我们来澄清几个常见的误区，避免大家调理走弯路。
误区一：苹果肉桂茶降火效果很强，上火了就可以猛喝。
不对。这款茶降的不是实火，而是上浮的虚火。如果你是吃辣椒、油炸食品引发的实火，喝它效果有限，甚至有可能加重燥热。
误区二：肉桂放得越多，引火下行效果越好。
恰恰相反。肉桂的关键在于少量，小剂量才能引火归元。量大就变成温燥上火，违背调理初衷，肉桂一定要控制在3克以内。
误区三：上热下寒喝一段时间茶饮就可以彻底断根。
上热下寒大多是长期生活习惯慢慢形成的体质问题。食疗只是辅助疏通通道，如果熬夜、饮食生冷、情绪压抑这些根源习惯不改，就算短期好转，体质很快又回到原来的状态。
误区四：只要脸上长痘，就是上热下寒。
长痘的原因非常多，湿热、肺热都有可能长痘，不能单凭脸上长痘就判定自己属于上热下寒，盲目饮用肉桂水。
上热下寒的调理核心，不在于清火，不在于大补，而在于打通被堵住的中焦通道，恢复火气正常上下流通。
苹果肉桂茶作为一款温和的家常食疗，适合符合体质的人群慢慢调养。食疗永远只是辅助，管住饮食，稳住情绪，规律作息，上下寒热才能慢慢平衡。
本文所涉及到的食方，仅做信息分享，不作为医疗建议、推荐或指引。如有需要请在你本地医师的辩证指导下使用。
本篇文章来源于微信公众号: 万物疗法