肌酐高,饮食该怎么忌口?这2类食物尽量远离

大家好,我是黄晓晔,从事临床工作五十多年,平时接触很多肾友,不少人体检发现肌酐升高,第一反应就是吃药,却忽略了饮食管控。饮食对肾脏的影响很大,吃不对,会悄悄加重肾脏负担,加速肾功能下降。

很多肌酐偏高的朋友,不知道哪些东西该少吃,经常踩饮食的坑。今天重点跟大家讲高钾、高磷这两类食物,日常一定要多留意。

第一类:高钾食物

钾代谢主要依靠肾脏排出。肌酐升高后,肾脏排钾能力下降,钾蓄积在身体里,会带来健康风险。

香蕉:很多人觉得香蕉通便养生,但肌酐高要尽量避免
李子、海带:也属于高钾食物,日常食用要多加小心

第二类:高磷食物

肾脏不好排磷变差,磷超标会损伤骨骼、影响血管健康。

虾:高磷食物,肌酐高人群一定要严格控制,不要频繁吃
牛:同样含有磷,不是不能喝,而是必须适量,切忌大量饮用
动物内脏、奶酪:典型高磷食物,尽量少吃

蔬菜焯水之后再烹饪,可以去掉一部分钾和磷,减轻肾脏代谢压力,简单又好用。

肾友饮食核心原则:坚持优质低蛋白、低盐、低脂饮食。


温馨提示:饮食调理不能替代药物治疗,但做好日常管控,能够帮助延缓肾功能恶化。肌酐异常一定要遵从主治医生指导,定期复查,不要自己盲目调整饮食和用药。

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本篇文章来源于微信公众号: 肾病科黄晓晔主任

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