修元健康网制作玛格丽特饼干的方法
玛格丽特饼干是一种非常受欢迎的小点心，一般色泽金黄、香脆可口。它是一道比较简单的烘焙食品，下面我来分享一下制作方法。
材料准备
制作玛格丽特饼干需要准备的材料有：
低筋面粉350g，盐2g，奶粉45g，白砂糖120g，鸡蛋1个，黄油220g。
烘焙步骤
1.黄油软化后放入碗中，加入白砂糖，用电动打蛋器将它们混合在一起，打至颜色变白，并体积变大。
2.将鸡蛋打入混合物中，再次用电动打蛋器搅拌均匀。
3.过筛后将低筋面粉、盐、奶粉混合均匀后加入混合物，混合均匀后放入冰箱冷藏30分钟。
4.预热烤箱，待混合物冷藏30分钟后，取出面团，放在面粉的平滑表面上，用擀面杖将面团的厚度擀薄。
5.用刀片将薄面团切成小块，将切好的薄面团放在盛有铺好烤纸的烤盘上。
6.把烤盘放入预热过的烤箱，烤大约10分钟，直到饼干表面呈现出金黄色即可。
注意事项
1. 在黄油和白砂糖混在一起时，一定要用电动打蛋器均匀搅拌，打至颜色变白、体积变大。
2. 烤箱的预热时间一定要充分，约10分钟左右即可。
3. 将薄面团切成小块时要注意大小、均匀，以免烘焙出来的饼干大小不一。
总结
制作玛格丽特饼干虽然不难，但要制作出一种口感好、外表漂亮的玛格丽特饼干需要一些技巧。希望以上制作方法可以对喜欢饼干的朋友们有所帮助。