烛光晚餐西餐菜谱

前言

烛光晚餐一直是浪漫的代名词，而西餐更是浪漫的象征。如果你想为你的爱人或家人准备一份浪漫而精致的晚餐，在家里准备一份西餐晚餐绝对是个不错的选择。本文将针对烛光晚餐，分享一份简单易学的西餐菜谱。

菜品一：法式鸡肉卷

材料：

鸡胸肉：2个

鸡蛋清：1个

面包屑：适量

芝士：适量

培根：4片

盐、黑胡椒：适量

做法：

将鸡肉洗净，切成薄片，放入碗中，加入适量的盐和黑胡椒，腌制15分钟。

将腌制好的鸡肉片加入适量的面包屑和鸡蛋清中拌匀。

将鸡肉片用一块保鲜膜盖住，用擀面杖擀成薄片，取出保鲜膜。

在鸡肉片上放上一片培根和适量的芝士。

将鸡肉卷起来，用牙签固定。

将鸡肉卷放入烤箱中，烤制15-20分钟即可。

菜品二：意式番茄面

材料：

长条意大利面：适量

番茄：2个

洋葱：1个

蒜：3瓣

橄榄油：适量

盐、黑胡椒、香草：适量

做法：

将番茄用开水烫一下，去皮后切成小块。

将洋葱和蒜切成小碎块。

在锅中加入适量的橄榄油，放入洋葱和蒜爆炒。

将切好的番茄倒入锅中，加入适量的盐和黑胡椒，炖煮10分钟。

将煮好的意大利面加入锅中，炒匀。

加入适量的香草，再炒匀即可装盘。

菜品三：烤西兰花

材料：

西兰花：1个

橄榄油：适量

盐、黑胡椒、大蒜：适量

做法：

将西兰花切成小颗粒，放入碗中加入适量的盐、黑胡椒和橄榄油，拌匀腌制15分钟。

将腌制好的西兰花放入烤盘中，撒上切碎的大蒜。

放入已预热至200度的烤箱中，烤制15分钟即可。

总结

以上三道菜品是烛光晚餐必备的西餐菜谱之一，简单易学，口感丰富。在烛光的映衬下，餐桌上摆上这三道菜品，一定会增添不少浪漫的情趣。希望本文能够对您有所帮助。