盒饭菜谱大全带图片10元
一、鸡胸肉盒饭
鸡胸肉切成小丁,葱姜切末备用。加入适量油,将葱姜爆香,加入鸡胸肉炒至断生。
将米饭倒入锅里,加入适量的盐和酱油炒匀。将炒好的鸡胸肉放进盒饭里,再放一点儿黄瓜、胡萝卜条,最后撒上一些芝麻,美味又健康的鸡胸肉盒饭就完成了。
二、糖醋排骨盒饭
排骨洗净沥干,用刀在排骨上切上几刀,方便入味。加入适量的生姜片和料酒腌制半小时。
将腌制好的排骨放入烤盘中,用200度的烤箱烤15分钟。将番茄酱、醋、糖和少量清水放入锅中,煮开后放入烤好的排骨,用小火煮到汁浓即可。
将糖醋排骨放进盒饭里,最好再放一些青豆和玉米粒。色彩搭配和口感都非常好。
三、虾仁炒蛋盒饭
虾仁洗净备用,鸡蛋打散备用,葱姜切末。
加入适量油,将葱姜爆香,并放入虾仁翻炒至熟透,将虾仁盛出备用。
在同一锅中,继续加入适量油,将鸡蛋液倒进去煎炒至半熟,加入事先炒好的虾仁继续翻炒。
将炒好的虾仁蛋液倒进盒饭里,再加入适量的炒青菜和米饭即可。营养均衡的虾仁炒蛋盒饭让你健康轻松吃起来。
四、肉末茄子盒饭
茄子切成条状备用,肉末用生抽、料酒等调料腌制15分钟,同时葱姜切末,蒜切片。
加入适量的油,放入葱姜蒜爆香,再加入腌制好的肉末,翻炒至变色。
在同一锅中,用中小火将茄子煸炒至表皮微黄。再放入事先炒好的肉末,翻炒均匀。
将肉末茄子倒入盒饭里,再放一些青菜和米饭即可。香喷喷的肉末茄子盒饭随时让你垂涎三尺。
五、红烧狮子头盒饭
狮子头用料很简单:猪肉末、水发香菇、姜蒜末、盐、酱油、葱花等。将以上材料混合均匀,制作成球状。
将狮子头放入加油的热锅中,煎至两面金黄。同时,使用酱油、老抽、白砂糖、葱姜、生抽等料煮成调味汁。
用调味汁烧开后,再放入煎好的狮子头,大火烧开后转小火炖20分钟即可。
将炖好的狮子头放进盒饭里,加人适量青菜和米饭即可。狮子头火候最为关键,搭配信心粮,味道更佳鲜美。
总结
以上的盒饭菜谱,一共有五款,分别是鸡胸肉盒饭、糖醋排骨盒饭、虾仁炒蛋盒饭、肉末茄子盒饭、红烧狮子头盒饭,每一种都有自己的特点和制作方法。 这些盒饭菜谱中,有不少都是看似花样繁多,实际上做起来非常简单的。只要有空闲时间,动手试试看,你也能做出美味又营养的盒饭来。无论是自己带到公司,还是给孩子带到学校,都是一件非常不错的选择。