修元健康网海鲜的做法大全视频——让您轻松拥有海味晚餐
海鲜是一种美味可口的食物，不仅口感鲜美，而且营养丰富。无论是家庭聚餐，还是朋友聚会，都非常适合用海鲜来做菜。而海鲜的做法也是多种多样，其中包括了很多经典的菜式。今天，小编将为大家分享海鲜的做法大全视频，让您轻松拥有海味晚餐。
第一篇：蒜蓉蒸扇贝
扇贝是海鲜中比较受欢迎的食材之一。尝过蒜蓉蒸扇贝的人都会觉得，这是一道必点的海鲜菜式。下面是蒜蓉蒸扇贝的制作步骤：
准备好新鲜的扇贝。
将扇贝洗净，用刷子刷掉表面的泥土和杂质，然后再将扇贝放到清水中浸泡一会儿。
蒜末和葱姜切碎。
将蒜末、葱姜、酱油、料酒、白胡椒粉、糖、芝麻油混合均匀，放到扇贝上。
将扇贝放到蒸锅里，中火蒸8分钟左右即可。
第二篇：红烧鱼
红烧鱼是一道江南地区非常流行的菜式，其味道鲜美，而且极其下饭。下面是红烧鱼的制作步骤：
准备好新鲜的鱼。
将鱼洗净，用刀将鱼背上切几刀。
将葱姜蒜切碎。
热锅冷油，将鱼两面煎至金黄色，然后盛出备用。
用锅中的油爆香葱姜蒜，加酱油、料酒、白糖、醋煮沸，放入鱼，加水没过鱼体，盖上锅盖，小火煮30分钟左右。
第三篇：蒜蓉虾
蒜蓉虾是一道难度不大的海鲜菜品，而且口感非常好。下面是蒜蓉虾的制作步骤：
准备好新鲜的虾。
将虾洗净，用刀剪去虾须和虾鳃，然后再用刀沿虾背剖成两半，取出虾线，放到清水中浸泡一下，然后将水滤干备用。
将葱姜蒜切碎，蒜末备用。
热锅冷油，将虾两面煎至金黄色，然后盛出备用。
热锅冷油，将葱姜蒜爆香，加入虾，加适量盐和糖，翻炒几下即可。
以上就是关于海鲜的做法大全视频的分享，一些基础的海鲜制作，都是比较简单的一个菜系，新手们亦可轻松上手。另外，大家注意一下，菜式中的口味根据自己的喜好适当进行调整。