准备工作
1. 空气炸锅一台
2. 适当的食材
3. 食用油(喜欢油炸的可以不加)
4. 食盐、味精和其他调料
5. 切菜刀、砧板和其他厨房用具
常见蔬菜的空气炸锅做法
1. 空气炸锅小黄瓜
1)材料准备:小黄瓜2条,盐、黑胡椒、油适量。
2)将小黄瓜洗净切成条状,加入盐、黑胡椒和适量油拌匀。
3)按下空气炸锅的“炸”按钮,设置温度为180度,时间为10分钟。
4)将拌好的小黄瓜倒入空气炸锅内,等待炸制完成即可。
2. 空气炸锅西兰花
1)材料准备:西兰花适量,面粉、盐、黑胡椒、油适量。
2)将西兰花洗净,把花朵分离成小片状。
3)将花朵放入面粉中滚一滚,将多余的面粉沥干。
4)将花朵放入碗中,加入盐、黑胡椒和适量的油拌匀。
5)按下空气炸锅的“炸”按钮,设置温度为200度,时间为8分钟。
6)将拌好的西兰花倒入空气炸锅内,等待炸制完成即可。
3. 空气炸锅南瓜
1)材料准备:南瓜适量,盐、黑胡椒、油适量。
2)将南瓜去皮、去籽,切成小块。
3)将南瓜块放入碗中,加入盐、黑胡椒和适量的油拌匀。
4)按下空气炸锅的“炸”按钮,设置温度为190度,时间为15分钟。
5)将拌好的南瓜倒入空气炸锅内,等待炸制完成即可。
4. 空气炸锅红薯
1)材料准备:红薯适量,盐、黑胡椒、油适量。
2)将红薯去皮,切成小块。
3)将红薯块放入碗中,加入盐、黑胡椒和适量的油拌匀。
4)按下空气炸锅的“炸”按钮,设置温度为180度,时间为20分钟。
5)将拌好的红薯块倒入空气炸锅内,等待炸制完成即可。
其他蔬菜的空气炸锅做法
1. 空气炸锅卷心菜
1)材料准备:卷心菜适量,盐、黑胡椒、油适量。
2)将卷心菜洗净、去叶子,切成小条状。
3)将卷心菜条放在碗中,加入盐、黑胡椒和适量的油拌匀。
4)按下空气炸锅的“炸”按钮,设置温度为200度,时间为10分钟。
5)将拌好的卷心菜条倒入空气炸锅内,等待炸制完成即可。
2. 空气炸锅洋葱圈
1)材料准备:洋葱适量,面粉、盐、黑胡椒、油适量。
2)将洋葱去皮,切成圆片状。
3)将洋葱片放入面粉中滚一滚,将多余的面粉沥干。
4)将洋葱片放入碗中,加入盐、黑胡椒和适量的油拌匀。
5)按下空气炸锅的“炸”按钮,设置温度为180度,时间为10分钟。
6)将拌好的洋葱片倒入空气炸锅内,等待炸制完成即可。
3. 空气炸锅豆角
1)材料准备:豆角适量,盐、黑胡椒、油适量。
2)将豆角洗净去头,切成小段状。
3)将豆角放入碗中,加入盐、黑胡椒和适量的油拌匀。
4)按下空气炸锅的“炸”按钮,设置温度为200度,时间为15分钟。
5)将拌好的豆角倒入空气炸锅内,等待炸制完成即可。
小贴士
1. 空气炸锅的加热时间不一,炸制不同的食材时需要调整时间。
2. 空气炸锅的油炸功效不如传统炸锅,但可以更加健康地烹饪食材。
3. 可以根据个人口味选择不同的调料,让炸制食材更为美味。