蘑菇汤的做法
蘑菇汤是一道家常简单的汤品,味道清淡,营养丰富。下面我将介绍一个简单易行的蘑菇汤的做法,让您在家也能轻松地制作出美味的蘑菇汤。
所需材料
1. 香菇500克
2. 淡奶油200克
3. 洋葱1个
4. 大蒜2瓣
5. 水适量
6. 盐适量
步骤1:准备材料
首先,将洋葱切碎,大蒜切成小片,香菇洗净,并切成小块。将淡奶油备好。
步骤2:炒香葱蒜
接下来,我们将洋葱和大蒜一起放入热锅中,煸炒至香味四溢。
步骤3:加入香菇
将切好的香菇加入锅中,继续翻炒1-2分钟,让香菇的味道和香气充分地散发出来。
步骤4:加入水
接下来,我们可以适量的加入水,让锅底的材料刚刚好被淹没。然后,大火烧开之后迅速转小火,慢慢炖煮。
步骤5:加入淡奶油
煮至水分大部分被烧干的时候,加入淡奶油,再煮3-5分钟,直至淡奶油和汤汁充分地融合在一起,呈现出浓浓的奶香味道。
步骤6:调味
最后,根据口味适量加入盐,调整汤汁的咸淡,即可出锅。
总结
以上就是制作蘑菇汤的家常简单做法,制作简单、味道鲜美,汤汁浓郁。不仅可以增加身体营养,还很适合早上一杯暖汤,为您的一天增加一份美好。