牛奶蛋糕空气炸锅家常做法 牛奶蛋糕电饭煲做法
这是一款超级简单的牛奶蛋糕做法,零失败,只需要电饭煲就可以做出来。 鸡蛋的好处就不说了吧,营养丰富,含有大量的维生素和矿物质。 牛奶可以帮助身体补充钙质和蛋白质,可以促进骨骼发育。 在夏天,喝一杯热乎乎的牛奶是非常舒服的。 不过夏天出汗比较多,容易导致钙元素流失,所以每天都要补钙哦! 牛奶还有很多好处呢! 不过也有很多人对它不太熟悉,觉得很难做哦! 其实也不难哈! 赶紧来看看这款牛奶蛋糕是怎么做出来吧!
1.首先准备食材,将鸡蛋和牛奶放入碗中,然后再放入适量的白砂糖。
搅拌均匀。 不要去搅拌鸡蛋,这样鸡蛋的香味会流失,而且还会破坏蛋液中的营养成分。 加入白砂糖也是为了使颜色更加好看一点,还有更有口感。 加入白糖也可以让做出来的蛋糕更加松软,如果不喜欢吃甜一点的可以不放。
2.加入适量的玉米淀粉,搅拌均匀备用。
3.将搅拌好的面糊倒入电饭煲内,盖上盖子。 4.在锅里倒上一杯水,然后将电饭煲放进去,按煮饭键。 5.等到蛋糕煮好之后,先不要取出。 6.等蛋糕冷却之后就可以取出来了! 7.把蛋糕倒扣在盘子上,再撒上一些葡萄干就非常好看了! 8.一份美味的牛奶蛋糕就做好了!
3.将准备好的面糊倒入电饭煲中。
加入适量的白糖,然后再加入少量的清水,搅拌均匀。 然后将电饭煲插上电源,选择蛋糕键。 用煮饭键一分为二、二分为四、三分为六来操作比较方便,时间也比较短。 等到内胆中的面糊快凝固时停止加热。 注意:如果电饭煲没有设定煮饭键的话,那就要把时间调到10分钟以后再开始加热哦!
4.然后再加入适量的牛奶和食用油搅拌均匀即可食用了。
[小贴士]:1.在搅拌面糊的时候,可以先将牛奶和食用油混合一下,这样就不会产生消泡的现象了。 [小贴士]:2.要用耐高温的电饭煲来做这款牛奶蛋糕,才能保证不糊锅哦! [糖果R]:[小贴士]:1.空气炸锅是一种很好的东西,不仅可以做蛋糕,还能做其他的食物,非常方便,而且也很健康。 [糖果R]:2.建议在使用空气炸锅之前最好先将食材准备好哦。