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山楂酒有什么功效和健康益处?

大家好,我是小红书种草博主,今天给大家推荐一款秋季养生必备的饮品——山楂酒!uDF77
山楂酒是以山楂为主要原料,用浸泡原酒和发酵原酒酿制而成的一种低度果酒,它沁润细腻、幽雅浓郁、晶莹剔透、保留天然果香,略有微涩,是优质的饮料酒。 可用来治疗劳动过后身痛疲倦和妇女痛经等症。
山楂本身就具有消积化滞,收敛止痢,活血化瘀,降压调脂,增强心肌,抗心律不齐等功效。 通过酿酒以后,营养价值增加,而且利于人体吸收。 山楂酒具有以下几点作用:
1.美容养颜:山楂里的维生素C非常多,能增强血管的强度和弹性,促进钙的吸收,加速胶原蛋白合成。 不仅可以美白肌肤,还可以帮助机体维持正常的免疫功能。
2.健脾消食:山楂中所含的果胶是膳食纤维中的一种,可有效地促进肠壁蠕动并有助于食物消化及粪便的排出,起到健脾消食的效果。
3.降血压:山楂的有效成分能显著降低血清胆固醇及甘油三酯,服用山楂泡酒可以有效防治动脉粥样硬化,达到降血压的目的。
4.预防骨质疏松:饮用山楂泡酒能保持骨骼和血中钙的恒定、增强机体的免疫力、保持身体充满活力,非常适合骨量下降的老人服用。
5.抗癌:山楂还含有牡荆素的化合物,具有抗癌的作用。
山楂泡酒不仅味道好,而且对身体有很多益处,是秋季养生的最佳选择之一。 但是也要注意适量饮用,不要过量或空腹喝。 另外,怀孕或者患有糖尿病等疾病的人群要慎重选择或者避免喝山楂泡酒。
如果你想自己动手制作山楂泡酒,可以参考这个简单的方法:
1.将山楂洗净,去核,捣碎,放入大口瓶中,加白糖拌匀,加盖,放置温处。
2.经常搅拌,经1~2个月,发酵而成山楂酒。
3.以纱布绞榨,去渣过滤,即成山楂酒。
你也可以根据自己的口味添加其他水果或香料来增加风味,比如苹果、梨、桂皮、丁香等。 但是要注意不要添加太多,以免影响山楂的功效。
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